Vụ phát hiện hạch lợn trong bánh giò, chuyên gia cảnh báo
Ngoài vi khuẩn, hạch lợn chứa nhiều loại ký sinh trùng, bao gồm các loại giun, sán. Đáng chú ý, mầm bệnh trong hạch lợn khó tiêu diệt dù được nấu ở nhiệt độ cao.
Hạch lợn có trong nhân bánh giò: Bác sĩ cảnh báo thế nào?
Mới đây, hình ảnh chia sẻ trên mạng xã hội về nhân bánh giò chứa "thịt vụn lạ" - được cho là hạch lợn - đã khiến nhiều người tiêu dùng lo ngại, rằng việc nếu ăn trúng phần thịt này có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe?