Đánh giá về bức tranh ngành chăn nuôi gia cầm, ông Nguyễn Thanh Sơn – Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm Việt Nam cho rằng, ngành gia cầm hiện nay có 4 mảng sáng và 6 mảng tối.
Mỗi con gà ri ủ muối hoa tiêu vàng ươm, nặng từ 1,3-1,4kg đang được bán với giá chỉ từ 90 nghìn đồng/con. Giá rẻ, vàng ươm, bắt mắt lại thơm ngon nên chị em thi nhau đặt mua.
Kinh tế khó khăn khiến cho nhiều loại đặc sản bí đầu ra. Có nhiều loại giá cả đắt đỏ một thời nay xuống thấp. Đặc biệt, tổ yến giảm cả chục triệu/kg, sầu riêng loại ngọn rẻ chưa từng có.
Xăng dầu giảm giá, rau củ, thực phẩm nhiều loại giá cũng rẻ như cho, nhưng dịch vụ ăn uống lại chần chừ trong chuyện giảm giá. Cách làm chỉ đua tăng mà không chịu giảm giá khiến hàng quán nhiều nơi rơi cảnh ế ẩm.
Giá gà công nghiệp bán tại chuồng chỉ 11.000 đồng/kg, nhưng khi bán tới tay người tiêu dùng, giá tăng vọt lên 50.000-60.000 đồng/kg tùy loại. Người chăn nuôi gà đang lỗ thê thảm, còn người tiêu dùng thì đang phải mua thịt gà giá đắt.