Có phần thịt được đánh giá là ngon hơn tôm hùm nên bọ biển là một trong những loại hải sản có giá hàng triệu đồng. Nhưng thời gian gần đây, bọ biển được bán khắp trên chợ hải sản online với giá rẻ chưa từng thấy.

Bọ biển size 2 - 3kg/con khá hiếm nên giá dao động từ 1,3 - 1,5 triệu đồng/kg. Tính ra, để mua được một con bọ biển trọng lượng lớn, người tiêu dùng phải chi tới 4 triệu đồng.

Mặc dù có hình dáng bên ngoài xấu xí nhưng bọ biển vẫn được giới nhà giàu lùng mua bởi thịt ăn thơm ngon hơn cả thịt tôm hùm.