Nghề bắt ngán- đặc sản ăn hoài không chán trên đảo Quan Lạn
Trong cả trăm nghề mưu sinh trên xã đảo Quan Lạn, huyện Vân Đồn (Quảng Ninh), nghề bắt ngán không được nhiều người chọn lựa.
Khám phá bất ngờ về con ngán, đặc sản Quảng Ninh
(Kiến Thức) - Con ngán là đặc sản của Quảng Ninh. Loài nhuyễn thể này rất khan hiếm vì hiện nay chưa thể nuôi ngán như những loài hải sản khác.
Đặc sản Quảng Ninh khiến thực khách ăn hoài không chán
Con ngán mang chỉ dẫn địa lý “Quảng Ninh” được mô tả là có vị thịt khi chín có vị ngọt đậm, béo ngậy, vị thơm đậm và có mùi hơi nồng.