Loại quả rẻ tiền, phơi khô thành đặc sản, làm quà Tết đắt khách Chuối là thứ quả dân dã, rẻ tiền. Ở Bến Tre, người dân ép chuối chín thành những miếng chuối ép khô vừa ngon vừa kiếm thêm thu nhập.