Loại quả rẻ tiền, phơi khô thành đặc sản, làm quà Tết đắt khách
Chuối là thứ quả dân dã, rẻ tiền. Ở Bến Tre, người dân ép chuối chín thành những miếng chuối ép khô vừa ngon vừa kiếm thêm thu nhập.
Theo Chi Phan/ Người Đưa Tin
Chuối là thứ quả quê phổ biến và có giá rất rẻ.
Không chỉ ngon mà chuối còn tốt cho sức khỏe.
Ở thành phố, chuối có mặt tại các siêu thị, các cửa hàng hoa quả sạch và rất được người dân thành phố ưa chuộng.
Tại các tỉnh như Bến Tre, Cà Mau, người dân đã đem quả chuối đi phơi khô, ép thành những chiếc bánh tròn để bán ra thị trường.
Thứ đặc sản này được gọi là chuối ép khô.
Chúng có hương vị ngọt ngào, mùi thơm đặc trưng.
Để làm chuối ép khô phải chọn những buồng chuối thật già, quả càng già thì càng nhiều mật, khi ra thành phẩm sẽ thơm ngon hơn.
Những quả chuối đã khô sẽ được ép thật đều bằng khuôn ép hình tròn có đường kính từ 20 đến 30cm, thường thì 1 khuôn phải ép từ 3 đến 5 trái, tuỳ vào độ lớn nhỏ của chuối.
Trên thị trường, chuối ép khô được bán với giá lên tới 55.000 đồng/kg.
Những năm gần đây, nghề làm chuối ép khô đã mang lại nguồn thu nhập cho người dân Cà Mau và Bến Tre. Dịp gần Tết là thời điểm chuối ép khô đắt khách nhất.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.