Ở Việt Nam, các loại rau đều có mức giá vừa phải, thậm chí nhiều loại có thời điểm "rẻ như bèo". Tuy nhiên, trên thế giới có những loại rau "đắt hơn vàng".
Từng là cây mọc hoang, bị bỏ đi, chồi hoa bia bỗng trở thành loại rau đắt đỏ hàng đầu thế giới, giá lên tới hàng chục triệu đồng/kg và được giới siêu giàu đổ xô săn lùng.
(Kiến Thức) - Hầu như rất khó tìm nên chúng trở thành những loại rau đắt nhất thế giới. Nếu muốn thưởng thức, người tiêu dùng phải bỏ ra số tiền không nhỏ.
Chồi hoa bia được xem là rau đắt nhất thế giới với giá lên tới 1000 USD/kg. Không chỉ hiếm có, cách thu hoạch và hương vị của loài rau này cũng giúp chúng chỉ được xuất hiện trong nhà hàng sang trọng.
Chồi hoa bia là loại thực phẩm chỉ có thể thu hoạch duy nhất một lần trong năm. Dù phải bỏ ra khá nhiều tiền để được thưởng thức, nhưng không phải ai có tiền cũng có cơ hội này.