Nhót xanh chấm chẩm chéo chỉ nghe thôi đã thèm chảy nước miếng Nhót xanh cuộn bắp cải, rau thơm chấm với nước chấm chẩm chéo thơm thơm, cay cay là món ăn dân dã của người Thái nhưng lại rất được lòng chị em ở khắp mọi nơi.
Hạt dổi ướp những thứ này thì ngon quên sầu (Kiến Thức) - Hạt dổi được mệnh danh là "vàng đen" của đồng bào dân tộc, đây cũng là một gia vị ẩm thực tuyệt vời.