(Kiến Thức) - Kết quả nghiên cứu chỉ ra, ăn 1 thìa chất béo chuyển hóa tương đương 7 thìa chất béo thông thường. Khi đi vào cơ thể, nó gây suy giảm trí nhớ, tăng nguy cơ mắc tiểu đường và các bệnh tim mạch.

(Kiến Thức) - Tiêu thụ lượng lớn đường và muối là cách gây hại mạch máu chỉ trong thời gian ngắn. Vậy nhưng, các nhà khoa học phát hiện có chất gây hại mạch máu hơn cả 2 loại gia vị trên song rất ít người tường tận.

Những thực phẩm được nhiều người Việt mê mẩn như bơ, nước ngọt, đồ nướng, thịt, rượu... lại chứa Triglyceride - một 'chất độc giết người' cực kỳ nguy hiểm, có thể gây đột quỵ, bệnh tim mạch mà không phải ai cũng biết.

Đây là 8 thực phẩm ẩn chứa những chất "độc" có thể giết chết 500.000 người/năm, WHO đã cảnh báo rất nhiều.