Cải xoăn là một nguồn cung cấp canxi dồi dào với 245mg canxi trong mỗi chén cải xoăn nấu chín. Loại rau này còn được coi là "cỗ máy xanh" cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Cải xoăn là loại thực phẩm chứa nhiều canxi hơn sữa và dễ hấp thụ. Cụ thể, 100g cải xoăn có khoảng 250mg canxi, giá trị gấp đôi sữa và gấp 5 lần trứng.
Thuốc trừ sâu trong rau củ quả luôn là mối lo ngại của những người mua hàng. Tổ chức EGW đã lập danh sách những loại rau củ quả bẩn và sạch nhất để giúp người tiêu dùng có thể lựa chọn những sản phẩm an toàn.
(Kiến Thức) - Các loại thực phẩm lành mạnh nhất, bổ dưỡng nhất trên hành tinh này đều sở hữu những dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe đặc biệt để bạn có cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc nhất.
Có rất nhiều loại rau củ có chứa lượng chất xơ dồi dào, các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Vậy đâu là những loại rau củ vừa tốt cho cơ thể, vừa bồi bổ gan và thận?
Người cao tuổi dễ mắc nhiều bệnh do lão hóa. Để ngăn ngừa bệnh tật, ngoài thăm khám định kỳ, người cao tuổi nên bổ sung những loại thực phẩm sau vào bữa ăn hàng ngày.
(Kiến Thức) - Cho thu hoạch hơn nửa năm sau 70 ngày gieo trồng với giá bán cao từ 35.000 - 40.000 đồng/kg, cải xoăn Kale nhập từ Mỹ đang mang về giá trị kinh tế cao, hơn 1 triệu đồng mỗi ngày cho người dân Đà Lạt.
(Kiến Thức) - Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên ăn cải xoăn hay còn gọi cải kale thường xuyên vì trong rau chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.