Loài cá ở Việt Nam có tên nghe dị, trước rẻ bèo, nay là “mỏ vàng”
Cá đục là loài cá đặc sản ở vùng biển Quảng Ninh, có mặt trong các nhà hàng quán ăn, được du khách ưa chuộng.
Đi “săn” loài cá bé tí, khó bắt, kiếm cả triệu đồng mỗi ngày
Để săn được cá đục, ngư dân phải ra biển từ lúc tờ mờ sáng thả lưới. Đây là con cá đặc sản rất khó đánh bắt nhưng nếu trúng một mẻ lưới cá đục, là có thu nhập hàng triệu đồng.
Chế biến cá đục thành những món ngon ngất ngây
(Kiến Thức) - Nếu bạn mua cá đục về và loay hoay chưa biết chế biến thế nào để có món ăn ngon thì hãy tham khảo những cách làm sau đây.