Kỹ nghệ bắt dế bằng... lò xo, kiếm 500.000 đồng mỗi ngày Sợi dây dài một đầu có lò xò được đưa vào hang bắt dế. Bắt dế bằng lò xo nhanh, ít tốn công đào hang. Mỗi ngày, một người có thể bắt được 400-500 con dế, thu 500.000 đồng.
Loài đặc sản được ví như "lộc rừng", không cần chăm kiếm tiền triệu/ngày Từ món ăn dân dã của người dân địa phương, dế rừng giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng được nhiều người tìm mua.
Video: Xem người Hà Tĩnh đào dế cơm đem về chế biến món ăn Từ tháng 6 Âm lịch người dân xã Hà Linh, huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) đổ xô ra đồng để đào dế cơm về ăn cũng như đem bán để tăng thêm thu nhập.
Thò tay vào từng hốc cây, hốc đá để “săn” dế rừng Bắt đầu từ tháng 6-8 (Âm lịch), loài dế rừng lại sinh sôi nảy nở ở núi rừng vùng cao xứ Nghệ. Đây là thời điểm để nhiều người săn dế về chế biến.