Tôi đã bảo quản tôm theo phương pháp trước đây của mình là cho tôm trực tiếp vào ngăn đá tủ lạnh, nhưng phương pháp này thực sự không tốt lắm, khi nấu tôm sẽ bị bở và ăn không hề ngon.
Cách bảo quản tôm tươi trong tủ lạnh sẽ làm cho thịt tôm sẽ không bị các loại vi khuẩn khác tấn công, gây biến chất, vì vậy đây là một trong những phương pháp bảo quản tôm đơn giản, chất lượng và hiệu quả nhất.