Loại rau xưa rẻ bèo là món ăn dành cho nhà nghèo, giờ thành đặc sản Hiện nay, trên thị trường, giảo cổ lam có giá từ khoảng 250.000 đến 300.000 đồng/kg sấy khô; 100.000 đồng/kg rau giảo cổ lam,…