Tương truyền, Lưu Bang rất thích ăn món này của Phàn Khoái nấu nhưng vì không có tiền nên thường xuyên ăn quỵt.

Vào năm 2007, ông Manfred Sommer đã ghé thăm Hà Nội và có dịp trải nghiệm "phố thịt chó" Tam Trinh (quận Hoàng Mai). Ông đã chia sẻ nhiều hình ảnh và nêu ra quan điểm cá nhân về chuyện ăn thịt chó ở Việt Nam.

Trước đây, quán thịt chó của anh Hiệp (ở Thái Nguyên) kiếm được 50-60 triệu đồng/tháng. Nhưng từ tháng 11/2022, anh tuyên bố giải nghệ, chuyển đổi sang mô hình kinh doanh vật tư nông nghiệp.

Trong khi những người Hàn Quốc lớn tuổi, đã quen với văn hóa của thế kỷ trước, phản đối luật mới cấm ăn thịt chó của Chính phủ, thì những người thuộc thế hệ trẻ, coi chó là bạn đồng hành, lại rất ủng hộ.

Quốc hội Hàn Quốc ngày 9/1 thông qua dự luật cấm chăn nuôi, giết mổ, phân phối và bán chó để lấy thịt.

Hàn Quốc đặt mục tiêu cấm ăn thịt chó trong bối cảnh nhận thức về quyền động vật ngày càng tăng, quan chức chính sách của đảng cầm quyền nước này cho biết.

Theo quan niệm của người xưa, tháng 7 âm lịch còn được gọi là tháng cô hồn nên có một số món ăn không nên đụng đũa.

Hong Kong, Philippines, Đài Loan, Singapore, Thái Lan có lệnh cấm tiêu thụ thịt chó từ nhiều năm trước. Trong khi đó, nhiều quốc gia châu Âu có luật bảo vệ loài vật cưng này.

Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng nhưng nếu kết hợp với các thực phẩm dưới đây sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Viện trưởng Viện Dinh dưỡng lưu ý món thịt chó nướng chỉ nên ăn 2-3 lần trong năm với thời gian cách nhau.

Đậu đen là thực phẩm quen thuộc giúp giải nhiệt, bổ máu, xanh tóc đẹp da. Nấu đậu đen với thịt cho giúp tăng ham muốn cho nam và nữ.

579 xã, phường, thị trấn ở Hà Nội được giao thành lập đội bắt chó, mèo thả rông, nhằm phòng chống bệnh dại trên người và vật nuôi.

Hành lá dù nâng tầm hương vị cho món ăn là thế nhưng vẫn không nên kết hợp với 5 thực phẩm này.

Tỏi có tính kháng viêm, kháng khuẩn nên vẫn được xem như một chất kháng sinh tự nhiên. Tuy nhiên, tỏi có thể trở thành “thuốc độc” nếu bạn kết hợp không đúng.

Ngoài việc chuẩn bị những món đại cát đại lộc, người Việt Nam còn căn dặn con cháu tránh những món ăn xui xẻo dịp đầu năm.

Cứ đến mùng 4 Tết cả làng Yên Trường (Hà Nội) lại tổ chức ăn thịt chó, với đề xuất bỏ thói quen ăn thịt chó, cả làng lại phen xôn xao.