Thịt bò xào với thứ này giúp món ăn không chỉ tăng màu sắc, mùi thơm mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất thích hợp cho người có bệnh đường hô hấp, khó thở, cơ xương yếu, thiếu máu,...