Rã đông thịt không được ngâm nước, đầu bếp dạy "mẹo" giữ dinh dưỡng
Để thịt vẫn tươi khi rã đông, thời gian rã đông nhanh cũng cần có bí quyết.
Rã đông kiểu mới, chỉ 5 phút là tan hết đá
Chị em thử áp dụng cách rã đông mới này, chỉ khoảng 5 phút thôi là có thịt sẽ mềm, tươi như vừa mới được mua về, giúp tiết kiệm thời gian chế biến.
Nấu ăn tại nhà mùa dịch, đừng mắc phải 7 sai lầm gây hại sức khỏe
Nấu ăn tại nhà sẽ đảm bảo hơn cho sức khỏe nhưng cần phải chú ý tránh mắc phải 7 sai lầm gây hại dưới đây.
Chỉ cần thêm thứ này vào 5 phút là thịt mềm, tươi ngon như mới
Với bí quyết nhỏ dưới đây các bà nội trợ sẽ dễ dàng rã đông thực phẩm tích trữ trong tủ lạnh giúp món ăn giữ nguyên dinh dưỡng của mình.
Video: Tuyệt chiêu rã đông thịt từ ngăn đá chỉ trong 5 phút
Thịt mới lấy ra từ tủ lạnh, bạn đừng vội ngâm nước. Đây là tuyệt chiêu này chỉ 5 phút đủ để rã đông.
Chỉ 1 lần đổ giấm lên thịt, bạn được đến 2 công dụng quá tuyệt vời
Đổ giấm lên thịt có lẽ là mẹo vặt “1 mũi tên trúng 2 đích” mà bà nội trợ nào cũng nên “bỏ túi” để giúp công việc bếp núc của mình nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn.
Chế biến thịt sai cách khó tránh đầu độc cả nhà
(Kiến Thức) - Sai lầm khi chế biến thịt của các bà nội trợ có thể kể đến từ khâu chế biến cho đến khâu hoàn thành món ăn.
“Phù phép” thịt trâu Ấn Độ thành thịt bò bị bắt quả tang
Một cơ sở ở Bến Tre nhập thịt trâu đông lạnh của Ấn Độ sau đó tẩm máu bò để bán, bị cơ quan chức năng bắt quả tang.