Từng được biết đến là con phố chuyên kinh doanh các mặt hàng phụ kiện cặp tóc, bấm lỗ tai, song hiện nay, những cửa hiệu cặp tóc trên phố Cầu Gỗ dần thưa thớt. Thay vào đó, rất nhiều hàng quán ăn uống xuất hiện tại đây.