Đây được xem là loại phô mai có mùi hôi nặng nhất nhưng có giá trị dinh dưỡng và đắt đỏ bậc nhất trên thế giới. Nó có giá gần 800 triệu, được cất 10 tháng trong hang động cao 1.400 mét
(Kiến Thức) - Bạn đã bao giờ dám thử một món phô mai lúc nhúc giòi ngoe nguẩy? Phô mai casu marzu là loại phô mai nguy hiểm và được xếp hàng “kinh dị” nhất thế giới khi chứa tới hàng nghìn con giòi sống lúc nhúc bên trong.
(Kiến Thức) - Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, một số món ăn vặt quen thuộc như khoai tây chiên, nước ép hoa quả hay bánh mì vòng tròn…có thể khiến bạn cảm thấy đói. Do đó, bạn cần chọn các thực phẩm lành mạnh hơn, giúp no lâu.
Cabrales là một loại phô mai xanh có nguồn gốc từ Asturias, Tây Ban Nha. Loại phô mai này phải trải qua nhiều giai đoạn thực hiện trong ít nhất 2 tháng và bắt buộc phải được làm trong một hang động.
Bí mật đằng sau sự đắt giá này chính là vì nó được làm ra từ sữa của lừa Balkan ở Siberia. Như một nét đặc trưng của ẩm thực Serbia, Pule không chỉ cực kỳ hiếm mà còn là loại phô mai đắt nhất thế giới.
Cách làm mì gà cay kim chi Hàn Quốc phủ phô mai thơm nức, ngon tuyệt vời, ăn 1 lần là mê luôn đó nha các bạn ơi, cách làm cũng đơn giản, hãy thử làm cho gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nha!
(Kiến Thức) - Mẹ hãy đổi món cho bé yêu với thực đơn 3 món cháo dinh dưỡng được làm từ những thực phẩm đa màu sắc này. Cháo không chỉ giúp trẻ hấp thu đầy đủ dưỡng chất mà còn kích thích vị giác của trẻ, giúp trẻ tăng cân vù vù.
(Kiến Thức) - Nếu bé nhà bạn không thích ăn phô mai trực tiếp, bạn có thể vào bếp biến tấu phô mai thành những món ngon bổ dưỡng và có cách làm thật đơn giản sau đây.
(Kiến Thức) - Nếu không phải người sành ẩm thực chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ biết phô mai có rất nhiều loại khác nhau trong đó có 9 loại phô mai đặc biệt nổi tiếng nhất sau đây.
Có lẽ, trong thiên đường ẩm thực, phô mai là một trong những "gương mặt thân quen" liên tục "làm mưa làm gió" bởi hương vị quyến rũ đặc trưng, không thể chối từ.