Nấu món cá hấp có nên ướp muối trước? Nhiều người làm sai
Hấp cá là món ăn bổ dưỡng nhưng vì nhiều người làm sai cách nên hương vị kém ngon.
Hấp cá, cho 3 thứ này, đảm bảo ngọt thịt lại không tanh
Để cá hấp không tanh, vừa ngọt thơm, lại không mất dinh dưỡng không quá khó.
Hấp cá theo cách này, đảm bảo ai cũng thấy thơm ngon, lạ miệng
Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn.
Bí kíp hấp cá không tanh, rán cá không nát nhìn là muốn ăn
Nhiều người thích ăn cá nhưng không biết cách chế biến khiến món ăn vẫn còn mùi tanh hoặc rán cá không còn nguyên vẹn nhìn rất mất thẩm mỹ. Nắm vững bí quyết sau, chị em sẽ không còn lo lắng khi nấu món cá nữa.
Hãi hùng cá hấp “tắm” hóa chất độc hại
Tại hiện trường, cơ quan chức năng phát hiện có khoảng 300kg cá hấp thành phẩm, 1 can 5 lít chứa hóa chất màu trắng đục, không nhãn hiệu.
Cách chế biến cá làm thuốc đại bổ não, tăng trí nhớ
(Kiến Thức) - Ăn cá là một lựa chọn sáng suốt nhưng cách chế biến cá nào tốt nhất cho não và ít bị mất chất nhất?