Gan đúng là kỵ viamin C, nhưng kiêng giá xào gan thì... mang tội Gan heo (bò, gà,…) đúng là kỵ vitamin C. Nhưng có lý do để nói rằng, không cần phải kiêng ăn giá xào gan heo chỉ vì vitamin C.
Ăn giá đậu trị chứng đau đầu, chóng mặt (Kiến Thức) - Giá đậu là loại rau mầm làm từ các loại đậu, nhưng giá đậu xanh thường sử dụng nhất bởi ngon giàu dinh dưỡng rất có lợi cho sức khoẻ.