Loài chim xưa “tiến vua”, nay thành món ăn khiến đại gia Việt phát cuồng Loài chim Sâm Cầm (Fulica Atra), thuộc họ Gà nước, đã trải qua một hành trình độc đáo từ món "tiến vua" trở thành một món ăn quý hiếm, đại bổ và đắt đỏ trên thị trường.
