Với hình thù khá là kì dị nhỉ, vừa giống cua, vừa giống tôm hùm, cua dừa khiến nhiều người sợ hãi nhưng lại là món đặc sản vì thịt cua ăn như tôm hùm, rất săn chắc và ngọt.
Mỗi ngày cửa hàng Trang Vĩnh Phát (quận 5, TP.HCM) tiêu thụ được 200 - 300 chiếc bánh bò dừa. Có thực khách nghiện thứ quà vặt này của chủ quán người Hoa đã hơn chục năm.
Phải nói rằng trong các loại trái cây mùa hè, ngoài các loại dưa, dừa được ưa chuộng nhất, loại quả nhỏ và tươi, đặc biệt ở Hải Nam, dừa được dùng làm nước.
Đam mê dừa bonsai đã nhiều năm, anh Ngọc bỏ không ít công sức đi tìm kiếm, chăm sóc, nuôi dưỡng để có được hàng trăm gốc dừa đột biến, độc lạ có một không hai.