Nghề săn cua đá đã giúp cho hàng chục hộ dân nghèo ở xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, Cà Mau có thêm thu nhập, con cái được học hành đàng hoàng.

Cua đá chỉ được phép khai thác từ đầu tháng 4 đến cuối tháng 7. Ngoài thời gian trên, du khách nhiều tiền đến mấy cũng khó mua được.

Nếu bạn nấu bún hải sản thì cần nhớ bí quyết này, món bún hải sản của bạn sẽ thơm phức, ngon ngọt không thể nào quên.

Dẫu chân đã dài ra nhưng YouTuber Khoa Pub vẫn gặp khó khăn trong việc di chuyển. Hình ảnh mới nhất của anh chàng còn khiến nhiều người ngỡ ngàng vì vóc dáng có phần thiếu cân đối.

Với sự năng động, sáng tạo và tấm lòng hiếu khách, nông dân Đồng Tháp đã có nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp gắn liền với phát triển du lịch nông thôn đã thu hút nhiều du khách phương xa

Loài cua này là đặc sản của Cù Lao Chàm (Hội An, Quảng Nam), có thời điểm giá nó còn đắt hơn cả cua huỳnh đế.

Để bắt được cua đá, người săn cua dùng mắm tôm để nhử chúng ra khỏi hang và các phiến đá lớn.

Do sinh sống trên núi cao nên loại cua đá này thường chạy rất nhanh và bò khỏe. Thức ăn của chúng hàng ngày là các loại côn trùng và lá rừng, vì thế thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơm và có vị hấp dẫn riêng.

Mỗi con cua to bằng nắm tay, mai và các chân màu nâu tím, phần bụng dưới ngả màu vàng ươm. Khi chế biến, cua chuyển sang màu gạch, ăn rất béo và thơm nồng mùi thảo dược.

Được giới thiệu là “ngon hơn cua biển, rẻ hơn cua đồng”, loại cua sống trong các hốc đá ở những con suối trên núi có giá chỉ 139.000 đồng/kg đang được chị em rao bán rầm rộ trên các chợ online.

Được ví như “cua hoàng đế Việt Nam” nhưng cù kỳ đỏ lại có giá rẻ hơn rất nhiều và đang được người sành ăn săn lùng.

Giá bán đắt nhưng chất lượng ngon nên được nhiều người thích.