Sau 12 tháng nuôi, anh Nguyễn Chí Tâm ngụ (Phường 6, TP Cao Lãnh, Đồng Tháp) thu hoạch xuất bán được 3,5 tấn cá chạch lấu, lãi khoảng 200 triệu đồng. Còn cá heo đuôi đỏ bắt được 800kg bán với giá là 500.000 đồng/kg...
Loại cá này trước được nhiều người săn lùng vì có thịt thơm ngon, chúng chỉ to bằng hai ngón tay, đuôi màu đỏ cam, khi bắt lên khỏi mặt nước chúng thường kêu éc éc.
Tận dụng nguồn nước sạch từ kênh thủy lợi, mô hình nuôi cá chạch lấu ứng dụng công nghệ cao đang mở ra hướng đi triển vọng cho nuôi trồng thủy sản ở Tây Ninh.
Sau 2 năm thực hiện, dự án nuôi cá chạch lấu ở Hải Phòng đã hoàn thành 100% chỉ tiêu đặt ra với kết quả khả quan, khẳng định mô hình của dự án có thể đưa vào sản xuất đại trà, mang lại lợi ích kinh tế cao.
Cá Chạch Lấu là một loài cá được sử dụng làm thực phẩm khá phổ biến tại nước ta. Chúng không chỉ bổ dưỡng, được ví như nhân sâm nước mà còn mang lại thu nhập hàng tỷ đồng cho người nuôi.
(Kiến Thức) - Cá chạch lấu là một loài cá nước ngọt có giá trị kinh tế cao với chất lượng thịt thơm ngon, trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng ĐBSCL. Cá chạch lấu ưa sống ở các khe đá, mỗi lần đẻ tối đa 4.500-7.500 trứng.
