Bánh Tổ (niao gao) được biết đến là một trong nhiều đặc sản của người Trung Quốc, đặc biệt trong dịp Tết. Món ăn nhằm chỉ sự thịnh vượng và gắn bó giữa các thành viên gia đình.
(Kiến Thức) - Cận kề Tết Nguyên Đán, ngoài các loại mứt trái cây, người tiêu dùng Việt còn đặt mua bánh Tổ cá chép (một loại bánh truyền thống của người Hoa) để cúng Tết hay cúng ông Công ông Táo.