Trước bánh cốm Nguyên Ninh, nhiều cơ sở từng dính “phốt” thực phẩm Nhiều cơ sở bị xử phạt liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Mới nhất, bánh cốm Nguyên Ninh phải tạm dừng hoạt động vì không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.