(Kiến Thức) - Bánh đúc đậu đỏ hay pudding gạo nếp là món ăn đường phố đặc trưng của Hong Kong. Loại bánh này ăn khá giống bánh đúc của Việt Nam nhưng được sáng tạo thêm nhiều hương vị, nhân khác nhau.