Ngày 21/8, một con ốc tù và nặng hơn 2,6 kg đã được ngư dân Trần Văn Cử phát hiện tại vùng biển Cù Lao Chàm, TP Hội An, sau 20 năm không thấy loài này xuất hiện.

Chán công việc làm công ăn lương, chị Mai Thị Thu Sương quyết định bỏ phố về làm nông nghiệp và gặt hái được thành công khiến ai cũng bất ngờ.

Nhận thấy tình trạng ốc núi đang rơi vào tuyệt chủng do khai thác bất chấp, nông dân Tây Ninh đã tổ chức nuôi ốc núi sinh sản để bảo vệ và phát triển kinh tế.

Vài năm trở lại đây, trang trại nuôi ốc bươu đen thương phẩm và cung cấp giống của ông “trùm ốc” Nguyễn Hữu Nhơn (SN 1992) ở xã Tân Hà, huyện Đức Linh (Bình Thuận) trở nên nổi tiếng...

Nhiều người thắc mắc tại sao sử dụng lá nem chất lượng nhưng nem vẫn không được giòn xốp như ngoài hàng? Đây là bí kíp để làm món chả ram ốc ngon đỉnh của chóp.

Rửa bằng nước thông thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc, các đầu bếp lâu năm sẽ dùng thêm 2 thứ này, bẩn cỡ nào cũng sạch bong.

Qua theo dõi tôi biết được, cô người tình của anh đã có bầu. Đau đớn hơn, anh vì chuyện này còn lên kế hoạch bỏ vợ để xây dựng hạnh phúc mới với ả.

Bạn có dám ăn con ốc to này không? Thực ra đây là một loại ốc ăn được, gọi là ốc sên hay ốc bạch ngọc, thường được dùng làm món ăn ở một số nơi trên thế giới, chúng chủ yếu sinh sản ở các vùng ven biển.

Với cách nuôi ốc bươu đen hoàn toàn tự nhiên trong ao, không tốn nhiều chi phí, nhiều hộ nông dân tại thị xã An Khê (tỉnh Gia Lai) đã có nguồn thu nhập tốt.

Sau khi một nữ TikToker đăng tải video về trải nghiệm không tốt tại quán ốc nằm trên đường Lê Lợi (TP Huế), chủ quán đã công khai xin lỗi và tạm ngưng hoạt động trong vài ngày.

Sau dòng trạng thái đấu tố chồng cũ, Pha Lê đã đăng tiếp status thổ lộ nỗi lòng của mình về người cũ.

Loài ốc này có ở vùng biển phía Nam, rất khan hiếm nên không dễ để mua được.

Con vật này vẫn có thể sống khỏe mà không cần ăn uống từ vài tháng đến cả năm. Không những không bị chết mà chúng còn cho thịt giòn, thơm hơn bình thường.

Việt Nam có một loại ốc có tên rất lạ, đó là ốc khiêu vũ hay còn gọi ốc nhảy. Tương tự, một loại cua lạ có da trên càng, rất thơm ngon. Cả hai đang được săn lùng dù giá đắt khét.

Được mệnh danh là vua của các loài ốc vì thơm ngon đặc trưng, ốc nhảy mang lại thu nhập cao cho ngư dân.

Thay vì 300-350 nghìn đồng/kg như tháng trước, ốc hương đang được bán với giá rẻ bất ngờ, chỉ từ 80 nghìn đồng/kg.

Ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt rất phổ biến ở vùng nông thôn.

Tại Việt Nam, ốc sên lâu nay vẫn bị coi là loài động vật chuyên phá hoại cây cối. Thế nhưng ít ai biết rằng, ốc sên là loài có giá trị dinh dưỡng rất cao, giá đắt đỏ.

Loài ốc này được xem là sản vật trời cho ở miền Tây sông nước, mấy năm gần đây được ưa chuộng, nhiều người tìm mua về thưởng thức.

Mẹo làm sạch ốc này rốt cuộc có áp dụng được vào đời sống thực hay không đây?