Rùng mình đặc sản làm từ phân non động vật thách thức thực khách Với nguyên liệu chính là phần dịch trong ruột non của động vật ăn cỏ, đặc sản Tây Bắc này là một thử thách đối với vị giác của thực khách.
Khám phá món pa pỉnh tộp truyền thống ngày Tết của dân tộc Thái (Kiến Thức) - Pa pỉnh tộp là là một món không thể thiếu trong những ngày lễ Tết, đặc biệt là trên mâm cơm đãi khách. Đây là tên của món cá gập nướng, là một đặc sản của người Thái ở vùng Tây Bắc.