Nổi tiếng với những món ăn độc đáo và hấp dẫn, Quảng Ngãi luôn khiến du khách tò mò bởi hương vị ẩm thực khác biệt. Một trong số đó phải kể đến món nòng nọc - "đặc sản" nức tiếng vùng cao Ba Tơ.
(Kiến Thức) - Nhắc tới nòng nọc của ếch, nhái, nhiều người tỏ ra ghê sợ. Riêng với người dân vùng cao Ba Tơ (tỉnh Quảng Ngãi), nòng nọc được coi là món đặc sản siêu ngon, siêu sạch thường dùng chiêu đãi khách quý.
Gần 40 kg ớt xiêm rừng tươi và muối đã được HTX NN sạch huyện Sơn Hà ký kết, đưa vào trưng bày tại một số siêu trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh và một số tỉnh, thành khác.
Để bắt don, người dân phải dầm mình nhiều giờ dưới sông, dùng nhủi ủi, xúc. Thu nhập của người đi bắt don khác nhau, từ 150.000 - 350.000 đồng/người/ngày.
(Kiến Thức) - Cái bánh tráng mạch nha với lớp nha vàng óng quết lên cái bánh tráng làm từ bột nếp thơm nức vừa mềm lại vừa giòn, chỉ nhìn đã thấy thèm.