Theo các báo cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới đã công bố, việc tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ sẽ gây ra bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng, bệnh tiểu đường, đột quỵ,...
Một nghiên cứu mới phát hiện chỉ cần giảm một nửa lượng thịt đỏ và thịt chế biến trong chế độ ăn đã có tác động đáng kể đến sức khỏe, làm giảm lượng cholesterol "xấu" LDL trong máu, giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.
Có một sự thật mà cả thế giới đều phải học hỏi ở người Nhật, đó chính là cách duy trì tuổi thọ lâu dài. Những bí quyết giúp người cao tuổi nơi đây có thể 'trẻ mãi không già' lại vô cùng đơn giản, dễ thực hiện.
Ăn thịt đỏ thường xuyên là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, ung thư…Nhưng nếu chọn biết ăn thịt đỏ đúng cách sẽ giúp giảm đáng kể tác hại của nó.