Trứng rán không cần mỡ, món ngon bổ dưỡng cho người sợ béo

Trứng rán không cần mỡ, món ngon bổ dưỡng cho người sợ béo

(Kiến Thức) - Cách làm trứng rán không cần mỡ đơn giản đến không ngờ, giúp bạn có bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà không sợ béo.

Nhiều người muốn giảm cân lựa chọn ăn trứng. Vì trứng là nguồn protein rất tốt, bạn không phải lo lắng về lượng calo dư thừa.
Nhiều người muốn giảm cân lựa chọn ăn trứng. Vì trứng là nguồn protein rất tốt, bạn không phải lo lắng về lượng calo dư thừa.
Tuy nhiên, nhiều người cảm thấy nhàm chán khi luôn phải ăn trứng luộc. Họ sợ rằng trứng rán tuy ngon miệng và hấp dẫn hơn nhưng quá trình rán dùng dầu mỡ nhiều chất béo.
Tuy nhiên, nhiều người cảm thấy nhàm chán khi luôn phải ăn trứng luộc. Họ sợ rằng trứng rán tuy ngon miệng và hấp dẫn hơn nhưng quá trình rán dùng dầu mỡ nhiều chất béo.
Thực tế có thể chế biến  trứng rán không cần mỡ, người giảm cân có thể hoàn toàn yên tâm ăn như trứng luộc.
Thực tế có thể chế biến trứng rán không cần mỡ, người giảm cân có thể hoàn toàn yên tâm ăn như trứng luộc.
Cách làm này còn khiến trứng mềm, dinh dưỡng được giữ lại hoàn toàn, món ăn ít calo, thực sự là món ăn cho người giảm cân.
Cách làm này còn khiến trứng mềm, dinh dưỡng được giữ lại hoàn toàn, món ăn ít calo, thực sự là món ăn cho người giảm cân.
Cách làm như sau, chuẩn bị: 4 quả trứng, nửa bát nước, 1 gram muối, một ít hành lá. Thêm muối vào trứng, đánh bông, có thể thêm ít tiêu đen theo sở thích .
Cách làm như sau, chuẩn bị: 4 quả trứng, nửa bát nước, 1 gram muối, một ít hành lá. Thêm muối vào trứng, đánh bông, có thể thêm ít tiêu đen theo sở thích .
Đổ nước sạch vào chảo và bắt đầu đun sôi ở nhiệt độ cao. Sau khi tất cả nước trong nồi sôi, vặn lửa vừa để giữ nước vẫn sôi lăn tăn.
Đổ nước sạch vào chảo và bắt đầu đun sôi ở nhiệt độ cao. Sau khi tất cả nước trong nồi sôi, vặn lửa vừa để giữ nước vẫn sôi lăn tăn.
Đổ trứng vào chảo, chú ý không lắc, nếu không nó sẽ thành món canh trứng.
Đổ trứng vào chảo, chú ý không lắc, nếu không nó sẽ thành món canh trứng.
Trứng trong chảo sẽ dần thành hình, nước được trứng hấp thụ nên ngày càng ít đi, khi nào trứng thành hình và nước hết, ta rán giống thông thường.
Trứng trong chảo sẽ dần thành hình, nước được trứng hấp thụ nên ngày càng ít đi, khi nào trứng thành hình và nước hết, ta rán giống thông thường.
Dùng thìa cắt trứng thành miếng nhỏ, rán cho đến khi tất cả trứng đều vàng, sau đó rắc hành lá xắt nhỏ và đảo đều.
Dùng thìa cắt trứng thành miếng nhỏ, rán cho đến khi tất cả trứng đều vàng, sau đó rắc hành lá xắt nhỏ và đảo đều.
Trứng rán không cần mỡ đặc biệt thơm và mềm. Nếu ăn giảm béo, bạn có thể kết hợp với salad trái cây. Một bữa ăn ít calo hoàn hảo, ngon miệng và đủ dinh dưỡng.
Trứng rán không cần mỡ đặc biệt thơm và mềm. Nếu ăn giảm béo, bạn có thể kết hợp với salad trái cây. Một bữa ăn ít calo hoàn hảo, ngon miệng và đủ dinh dưỡng.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.