Trứng gà luộc nước tiểu món ngon Trung Quốc

Trứng gà luộc nước tiểu món ngon Trung Quốc

(Kiến Thức) -Trứng luộc trong nước tiểu của các bé trai, đặc biệt là các bé dưới 10 tuổi được người dân Trung Quốc đặc biệt là tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc ưa thích.

Trứng luộc trong nước tiểu của các bé trai, đặc biệt là các bé dưới 10 tuổi được người dân Trung Quốc đặc biệt là tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc ưa thích.
Trứng luộc trong nước tiểu của các bé trai, đặc biệt là các bé dưới 10 tuổi được người dân Trung Quốc đặc biệt là tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc ưa thích.
Nước tiểu được tích trữ thành từng xô dùng để luộc trứng.
Nước tiểu được tích trữ thành từng xô dùng để luộc trứng.
Món trứng gà luộc nước tiểu còn được gọi là "trứng bé trai trinh".
Món trứng gà luộc nước tiểu còn được gọi là "trứng bé trai trinh".
Hương thơm của những quả trứng được luộc trong nồi nước tiểu là không thể nhầm lẫn khi khách bộ hành đi ngang qua những cửa hàng bán món ăn này.
Hương thơm của những quả trứng được luộc trong nồi nước tiểu là không thể nhầm lẫn khi khách bộ hành đi ngang qua những cửa hàng bán món ăn này.
Hàng trăm quả trứng đang được luộc trong nồi nước tiểu bốc hơi nghi ngút.
Hàng trăm quả trứng đang được luộc trong nồi nước tiểu bốc hơi nghi ngút.
Phải mất gần một ngày để làm ra những quả trứng luộc nước tiểu có vị mằn mặn bắt đầu với công đoạn ngâm và sau đó là luộc trứng trong một nồi nước tiểu.
Phải mất gần một ngày để làm ra những quả trứng luộc nước tiểu có vị mằn mặn bắt đầu với công đoạn ngâm và sau đó là luộc trứng trong một nồi nước tiểu.
Sau đó, những quả trứng đã chín được bóp dập vỏ và lại tiếp tục đun trong nhiều giờ.
Sau đó, những quả trứng đã chín được bóp dập vỏ và lại tiếp tục đun trong nhiều giờ.
Những người bán hàng phải đổ nước liên tục vào nổi và kiểm soát ngọn lửa để giữ cho trứng không bị quá nóng và quá chín.
Những người bán hàng phải đổ nước liên tục vào nổi và kiểm soát ngọn lửa để giữ cho trứng không bị quá nóng và quá chín.
Người dân Triết Giang cho rằng những quả trứng luộc nước tiểu có thể giải nhiệt, giúp máu lưu thông tốt hơn và phục hồi năng lượng cho cơ thể.
Người dân Triết Giang cho rằng những quả trứng luộc nước tiểu có thể giải nhiệt, giúp máu lưu thông tốt hơn và phục hồi năng lượng cho cơ thể.
Trứng luộc nước tiểu được bày bán rất nhiều tại các cửa hàng trên đường.
Trứng luộc nước tiểu được bày bán rất nhiều tại các cửa hàng trên đường.
Trứng chín sẽ có vị mằn mặn và hương vị không lẫn vào đâu được.
Trứng chín sẽ có vị mằn mặn và hương vị không lẫn vào đâu được.
Đây là món ăn được cả người lớn và trẻ em ở Đông Dương, Triết Giang, TQ yêu thích.
Đây là món ăn được cả người lớn và trẻ em ở Đông Dương, Triết Giang, TQ yêu thích.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.