(Kiến Thức) - Món châu chấu nướng, châu chấu rang, châu chấu xối mỡ béo mầm chắc hẳn bất kỳ ai cũng từng một lần được thưởng thức trong tuổi thơ của mình.
Ngọc Nga (TH)
Món châu chấu đặc sản là món ăn khiến mọi đứa trẻ thế hệ dưới 8x háo hức nhất là mỗi khi mùa gặt đến.
Những con châu chấu, muồm muỗm béo mẫm, đầy sữa được bắt về chế biến thành nhiều món ăn ngon từ châu chấu tuyệt vời.
Châu chấu, muỗm muỗm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau: châu chấu rang, châu chấu nướng, châu chấu xả ớt, châu chấu xối mỡ đều ngon tuyệt vời…
Trong đó món châu chấu rang phổ biến nhất, là món khoái khẩu trong mâm cơm của nhiều gia đình.
Chế biến món này, châu chấu thường được ngâm trong nước cà muối mặn cho nhả hết nhựa trong người và ngấm muối rồi rang giòn với là chanh và thưởng thức.
Châu chấu rang có thể nhân nhi uống rượu, ăn kèm cơm đều ngon tuyệt.
Món thứ 2 thường thì lũ trẻ đặc biệt thích, đó là xiên que để nướng chín từng xiên muỗm muỗm giữa đồng.
Hương vị châu chấu nướng vừa thơm lại hơi khét nhưng hấp dẫn khó tả, nhất là muồm muỗm khi nướng còn chảy mỡ ra trông béo ngậy.
Cuối cùng phải kể đến món muỗm muỗm xối mỡ căng tròn, béo ngậy cũng là một món ăn giúp bạn nhớ về tuổi thơ dữ dội nhưng đầy tự do, lý thú một thời.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.