Việc tận dụng vỏ của các loại trái cây và rau củ không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng mà còn giảm lãng phí thực phẩm.

Trái cây rất tốt cho sức khỏe, có vai trò quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Trong đó, lựu, táo, nho,... chứa các chất chống oxy hóa, nhiều dưỡng chất có thể phòng ngừa ung thư vú bằng cách ngăn khối u ác tính ở ngực hình thành.

Quả lựu có vị ngọt, thơm và chứa nhiều hợp chất rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể phòng ngừa nhiều loại bệnh hiệu quả.

Bổ sung vitamin C đầy đủ khi thời tiết chuyển lạnh giúp phòng chống bệnh đường hô hấp, cực bổ phổi. Không những thế, nó còn là chất chống oxy hóa giúp tăng sinh collagen, bảo vệ da, duy trì sự trẻ lâu.

Những loại quả này không chỉ cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ, duy trì sức khỏe của các cơ quan, trong đó có cả thận.

Trái cây còn tồn dư thuốc trừ sâu là mối lo của nhiều bà nội trợ. Các loại trái cây vỏ dày được coi như an toàn hơn trong dư lượng thuốc trừ sâu đối với các loại quả vỏ mỏng như nho, dâu tây, táo.

Không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng và vitamin dồi dào, ổi còn mang đến nhiều công dụng thần kỳ cho sức khỏe.

Giá hoa tươi tại Hà Nội trong dịp lễ 20/10 tăng mạnh 20-30% so với ngày thường. Trong khi đó trái cây Trung Quốc từ hàng Vip, "quý tộc" đến hàng bình dân được bán la liệt chợ với giá rẻ.

Kiwi chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Chỉ cần 1 quả kiwi cỡ trung bình (100-120g), cung cấp hơn 100% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, vỏ của một số loại trái cây, rau củ có chứa một loạt các vitamin và chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố cần phải quan tâm nếu muốn ngăn ngừa cũng như cải thiện bệnh thiếu máu não.

Để bảo vệ hoa màu và trái cây trong mùa mưa bão, các nông dân Việt đã nghĩ ra đủ cách độc đáo, thậm chí có hình ảnh khiến cộng đồng mạng phì cười.

Một mái tóc đen bóng, chắc khỏe không chỉ phụ thuộc vào các sản phẩm chăm sóc tóc mà còn cần sự nuôi dưỡng từ bên trong.

Được mệnh danh là vua của các loại ớt, Ớt chuông Sweet Palermo có kích thước “khổng lồ” vị giòn và có độ ngọt thậm chí còn cao gấp nhiều lần so với táo hay cherry, được bán với giá từ 49 - 85.000đ/500g.

Nước ta đã chi gần 400 triệu USD để nhập rau quả Trung Quốc trong nửa đầu năm nay. Đáng chú ý, bên cạnh những loại giá 'rẻ như bèo' thì một số dòng hàng được bán với giá cao ngất ngưởng.

Đắt hơn cả sầu riêng, mỗi năm một lần, người nông dân lại chờ loại quả “mở mắt” trên đồi liền hái đem về phố bán giá 250.000 đồng/kg.

Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn nhiều loại trái cây và rau quả, trong đó có 5 loại họ yêu thích.

Việc ăn uống thả ga trong các bữa tiệc hay bữa ăn có nhiều món yêu thích đôi khi có thể khiến bạn ăn quá mức bình thường, gây khó chịu cho dạ dày, hệ tiêu hóa.

Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” được tổ chức gắn với Lễ hội sông nước TP Hồ Chí Minh lần thứ 2 năm 2024.

Nhiều loại trái cây phổ thông, thậm chí mọc dại ở nước ngoài nhưng khi về Việt Nam bỗng gây sốt thị trường với giá cực kỳ đắt đỏ.