(Kiến Thức) - Không chỉ có những món ăn cao sang mà tất cả những món ăn bình dân Nhật Bản cũng được người dân vô cùng trân trọng.
Hoàng Minh (TH)
Yudofu là một trong những món ăn bình dân Nhật Bản được người dân yêu thích. Đây chính món đậu phụ luộc quen thuộc.
Tuy nhiên, khác với Việt Nam, người Nhật ninh đậu trong một nồi nước hầm đặc biệt. Khi đậu chín và ngấm gia vị, họ rắc rau và tảo bẹ lên trên.
Ramen là món mỳ quốc hồn quốc túy của đất nước mặt trời mọc. Người Nhật bắt đầu ăn món mỳ này vào năm 1910. Nó bao gồm lúa mì với nước tương, thịt heo, cá, dưa chua, rau bina.
Yakitori hay thịt gà xiên nướng là món ăn phổ biến ở Nhật Bản. Gia vị của món này gồm có xì dầu, rượu, mật ong hoặc đường.
Takoyaki là món ăn đường phố hấp dẫn tại Nhật Bản. Takoyaki được chế biến từ bạch tuộc, hành lá, bột tẩm gừng ngâm.
Có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng sủi cảo gyoza đã được người Nhật cải biến theo một phong cách riêng. Thành phần của món ăn gồm bột mỳ, thịt lợn, bắp cải, tỏi...
Đơn giản là món mướp đắng xào nhưng Chanpuru lại có cách chế biến vô cùng thú vị. Món ăn được chế biến từ quả mướp đắng Nhật, đậu phụ non, rau và một số loại thịt, cá khác.
Oden là món hầm phổ biến tại Nhật Bản vào mùa đông. Người Nhật cho các nguyên liệu như bánh cá, củ cải, trứng luộc...vào hầm trong nước dùng đặc biệt dashi thật kỹ.
Được làm từ bột lúa mỳ, mỳ Udon có sợ to và dày. Đây là món ăn được hầu hết người Nhật yêu thích trong các bữa ăn.
Cũng giống như người Việt, người Nhật đặc biệt yêu thích khoai lang nướng vào mùa đông. Các bạn trẻ Nhật thường xuyên tụ tập bên chiếc xe bán rong cùng thưởng thức những củ khoai nướng nóng hổi.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.