Thực đơn ngon miệng cho tiệc Giáng sinh ở Việt Nam
(Kiến Thức) - Thay vì chen chúc ở chốn đông người, bạn có thể tự tổ chức tiệc Giáng sinh bên gia đình với những món ăn sau đây.
Chi Anh (TH)
Súp Tortellini: Đây thường là món món khai vị trong các bữa tiệc Giáng sinh Ý với nước súp nóng hổi và phần nhân đậm đà.
Gà nướng Thổ Nhỹ Kỳ: Sự mềm ngọt của gà nướng với rau củ quả sau nhiều tiếng đồng hồ cùng với vị đậm đà của nước sốt sẽ khiến mọi vị khách phải trầm trồ trong tiệc Giáng sinh.
Gà sốt chua cay kiểu Thái: Những miếng đùi hoặc cánh gà rất đượm khi ướp nhiều loại gia vị như nước tương, nước cốt chanh, nước mắm, tỏi, ớt, đường vào chảo và chiên vàng dưới lửa vừa. Món này ăn kèm với xoài trộn muối rất hợp vị và không hề bị ngấy trong bữa tiệc nhiều thịt đạm.
Lẩu nướng: Tiệc BBQ ngoài trời hoặc lẩu nướng là gợi ý tuyệt vời trong buổi tụ tập đêm Giáng sinh. Chỉ cần ướp thịt bò, gà, sườn với gia vị và các loại rau củ rồi cho lên vỉ nướng là bạn đã hoàn thành món này.
Sườn heo nướng hoa quả: Các loại quả như táo, cherry khô, mơ chín và nam việt quất đem nướng với táo ăn kèm nước sốt tạo thành món ăn hoàn hảo cho đêm Giáng sinh.
Thịt vịt sốt mứt lựu là món ăn nhẹ nhàng, thích hợp cho những bữa tiệc Giáng sinh theo phong cách thanh lịch và trang trọng. Món này được chế biến bằng cách ướp ức vịt với thì là, muối, hoa oải hương, rau mùi và rượu Brandy trong khoảng 30 phút rồi đem nướng ở nhiệt độ 350 độ C trong 15 phút.
Gà sốt bỏ lò Cacciatore: Món ăn này có nguồn gốc từ Ý, có vị mềm ngọt và đậm đà của gà chín tới ăn kèm với nước sốt, khoai tây nghiền và đậu đũa luộc.
Hãy chuẩn bị thêm vài đĩa salad rau củ để ăn kèm với các món chính nhiều đạm và chất béo cho đỡ ngấy.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.