Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Theo thợ săn sản vật vào rừng U Minh Hạ

    Thời sự

    Theo thợ săn sản vật vào rừng U Minh Hạ

    Rừng U Minh Hạ (Cà Mau) vốn nổi tiếng với các sản vật trù phú như cá đồng, rùa, rắn, ong mật... Và việc săn sản vật nổi tiếng ở xứ này luôn có sức hút đặc biệt với khách thập phương.

    Theo Tân Lộc/Tiền Phong
    Theo chân anh Huỳnh Vũ Hoàng (39 tuổi, ngụ ở xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau – người đã có 25 năm gắn bó với rừng) len qua thảm bèo dày đặc, đi giữa ngút ngàn lau sậy bung cờ trắng xóa, tiến vào vùng xanh thăm thẳm của rừng tràm U Minh Hạ, hẳn sẽ khó quên vẻ đẹp nơi mảnh đất địa đầu Tổ quốc.
    Theo chân anh Huỳnh Vũ Hoàng (39 tuổi, ngụ ở xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau – người đã có 25 năm gắn bó với rừng) len qua thảm bèo dày đặc, đi giữa ngút ngàn lau sậy bung cờ trắng xóa, tiến vào vùng xanh thăm thẳm của rừng tràm U Minh Hạ, hẳn sẽ khó quên vẻ đẹp nơi mảnh đất địa đầu Tổ quốc.
    Đến nơi, anh Hoàng quơ tay vén những lớp bèo, cỏ để lộ những chiếc lờ, lợp nhấp nhô trên mặt nước mà anh đã đặt từ nhiều đêm trước.
    Đến nơi, anh Hoàng quơ tay vén những lớp bèo, cỏ để lộ những chiếc lờ, lợp nhấp nhô trên mặt nước mà anh đã đặt từ nhiều đêm trước.
    Thấy chiếc lợp động đậy, anh Hoàng vội nói: “Có cá lớn”. Rồi anh nhẹ nhàng nâng chiếc lợp khỏi mặt nước đưa lên vỏ lãi.
    Thấy chiếc lợp động đậy, anh Hoàng vội nói: “Có cá lớn”. Rồi anh nhẹ nhàng nâng chiếc lợp khỏi mặt nước đưa lên vỏ lãi.
    Thăm những chiếc lờ, lợp xong, anh Hoàng vội nổ máy thăm những cái trúm bắt lươn, có khi bắt nhiều con nặng đến hơn 1kg, mới thấy thiên nhiên đã không phụ người có lòng.
    Thăm những chiếc lờ, lợp xong, anh Hoàng vội nổ máy thăm những cái trúm bắt lươn, có khi bắt nhiều con nặng đến hơn 1kg, mới thấy thiên nhiên đã không phụ người có lòng.
    Trúm là một ngư cụ hình ống đặc thù được làm bằng tre. Mỗi ống dài khoảng 1 mét, đường kính rộng khoảng 10 đến 15 phân.
    Trúm là một ngư cụ hình ống đặc thù được làm bằng tre. Mỗi ống dài khoảng 1 mét, đường kính rộng khoảng 10 đến 15 phân.
    Khi đặt, phần đuôi trúm nằm trên mặt nước để lươn “chạy” vào không bị chết ngợp.
    Khi đặt, phần đuôi trúm nằm trên mặt nước để lươn “chạy” vào không bị chết ngợp.
    Anh Huỳnh Vũ Hoàng tháo hom, trút từ trong ống trúm ra những con lươn to bằng hai ngón tay, mình tròn, da vàng rộm.
    Anh Huỳnh Vũ Hoàng tháo hom, trút từ trong ống trúm ra những con lươn to bằng hai ngón tay, mình tròn, da vàng rộm.
    Mới 39 tuổi đời nhưng anh Hoàng đã có thâm niên hàng chục năm “lăn lộn” kiếm sống nơi cánh rừng già.
    Mới 39 tuổi đời nhưng anh Hoàng đã có thâm niên hàng chục năm “lăn lộn” kiếm sống nơi cánh rừng già.
    Vào mùa ăn ong, du khách sẽ được theo chân những người thợ gác kèo ong để vào rừng cùng ăn ong, lấy mật.
    Vào mùa ăn ong, du khách sẽ được theo chân những người thợ gác kèo ong để vào rừng cùng ăn ong, lấy mật.
    Hiện nay, nhu cầu thị trường tiêu thụ đối với mật ong rừng U Minh Hạ nguyên chất ngày càng tăng, mặc dù giá không hề rẻ, từ 400.000 - 600.000 đồng/lít nhưng gia đình vẫn không đủ bán.
    Hiện nay, nhu cầu thị trường tiêu thụ đối với mật ong rừng U Minh Hạ nguyên chất ngày càng tăng, mặc dù giá không hề rẻ, từ 400.000 - 600.000 đồng/lít nhưng gia đình vẫn không đủ bán.
    Nghề “gác kèo ong” đã được công nhận di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia năm 2019. Còn sản phẩm “Mật ong U Minh hạ” được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể từ năm 2012. “Mật ong rừng U Minh hạ” cũng từ đó mà ngày càng vươn xa, có giá trị hơn.
    Nghề “gác kèo ong” đã được công nhận di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia năm 2019. Còn sản phẩm “Mật ong U Minh hạ” được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể từ năm 2012. “Mật ong rừng U Minh hạ” cũng từ đó mà ngày càng vươn xa, có giá trị hơn.
    Theo Tân Lộc/Tiền Phong
    #Cá đồng #Ong mật #Sản vật #Khánh Bình Tây Bắc #Khách thập phương

    Bài liên quan

    SPOTLIGHT

    Photo Video Podcast eMagazine
    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.