Mặc dù có vẻ ngoài xù xì, xấu xí khiến nhiều người ghê rợn nhưng nhưng nhum biển lại là đặc sản hút khách tại nhiều vùng du lịch nổi tiếng ở nước ta.
Hoàng Minh (tổng hợp)
Nhum biển còn gọi cầu gai, có vẻ ngoài xấu xí với đầy gai nhọn hoắt nhưng là hải sản hút khách sành ăn bởi hương vị thơm ngon. Ảnh: Saigontimes
Đặc biệt, nhum biển còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ảnh: PGF ASIA
Từ xưa, nhum biển là món ăn ưa thích của giới thượng lưu Nhật Bản. Ảnh: Dulichphuquoc
Tại Việt Nam, cầu gai từng không được để ý vì vẻ ngoài đầy gai nhọn, khá đáng sợ. Nhưng mấy năm gần đây, nhum biển được ưa chuộng trên thị trường với giá đắt đỏ. Ảnh: Vgvinafood
Đáng chú ý, thịt nhum biển có giá lên tới 400.000 đồng/kg vẫn rất hút khách. Ảnh: Facebook
Trái ngược với vẻ ngoài gai góc, bên trong nhum biển chứa phần trứng vàng ruộm thơm ngon. Ảnh: Facebook
Nhum biển được sơ chế sạch, cắt bỏ gai và tách làm đôi, để lộ phần thịt béo ngậy, mềm mọng. Ảnh: New fresh
Nhum biển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo, nhum biển nướng mỡ hành...Ở Nhật, người dân còn rất thích thưởng thức sashimi nhum biển. Ảnh: Sushi House
Nhum biển có vị ngọt mát lạ miệng, béo ngậy tự nhiên pha chút mặn mòi của biển nhưng không tanh hay ngấy. Ảnh: Moshi Moshi
Do chứa nhiều dinh dưỡng, có tác dụng bổ thận, tráng dương nên nhum biển được ví như "nhân sâm biển" hay "thần dược quý ông". Ảnh: Facebook
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.