Tận mục loại nấm đắt nhất thế giới hút khách Việt

Tận mục loại nấm đắt nhất thế giới hút khách Việt

(Kiến Thức) - Là một trong những loại nấm quý hiếm, đắt đỏ bậc nhất thế giới, nấm Tùng nhung về Việt Nam có giá dao động từ 10-30 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, muốn mua khách thường phải đặt trước khá lâu. 

Theo nguồn tin trên báo Vietnamnet, loại nấm đắt đỏ bậc nhất thế giới -Matsutake (hay còn gọi  nấm Tùng nhung) đang là mặt hàng hút khách tại Việt Nam dù giá lên tới 10-30 triệu đồng/kg, tùy thời điểm. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Theo nguồn tin trên báo Vietnamnet, loại nấm đắt đỏ bậc nhất thế giới -Matsutake (hay còn gọi nấm Tùng nhung) đang là mặt hàng hút khách tại Việt Nam dù giá lên tới 10-30 triệu đồng/kg, tùy thời điểm. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Trên thế giới, con người vẫn chưa thể tạo ra loại nấm này mà chỉ có thể thu hoạch ngoài tự nhiên. Ảnh: Seattle Magazine.
Trên thế giới, con người vẫn chưa thể tạo ra loại nấm này mà chỉ có thể thu hoạch ngoài tự nhiên. Ảnh: Seattle Magazine.
Nấm Tùng nhung tươi được nhập khẩu vào Nhật Bản với mức giá khoảng 90 USD/kg. Sau khi chế biến nó được bán ra với mức giá lên tới 2.000 USD/kg. Ảnh: FB Thảo dược Bhutan.
Nấm Tùng nhung tươi được nhập khẩu vào Nhật Bản với mức giá khoảng 90 USD/kg. Sau khi chế biến nó được bán ra với mức giá lên tới 2.000 USD/kg. Ảnh: FB Thảo dược Bhutan.
Thời xưa, chỉ có những bậc vương giả như Nhật Hoàng mới được thưởng thức loại nấm đế vương này. Ảnh: Youtube.
Thời xưa, chỉ có những bậc vương giả như Nhật Hoàng mới được thưởng thức loại nấm đế vương này. Ảnh: Youtube.
Không giống với nhiều loại nấm khác, nấm Tùng nhung chỉ mọc trên rễ của cây thông sống tại rừng thông nguyên sơ chưa bị ô nhiễm ở độ cao 2000m, nơi đất sạch, xốp, tơi và có lớp lá thông khô thật dày phủ lên trên. Ảnh: Mushroom.
Không giống với nhiều loại nấm khác, nấm Tùng nhung chỉ mọc trên rễ của cây thông sống tại rừng thông nguyên sơ chưa bị ô nhiễm ở độ cao 2000m, nơi đất sạch, xốp, tơi và có lớp lá thông khô thật dày phủ lên trên. Ảnh: Mushroom.
Nấm Matsutake đắt thế nhưng cũng không có để mua vì mỗi năm chỉ có một mùa duy nhất vào tháng 8 - tháng 10. Ảnh: Mushroom.
Nấm Matsutake đắt thế nhưng cũng không có để mua vì mỗi năm chỉ có một mùa duy nhất vào tháng 8 - tháng 10. Ảnh: Mushroom.
Nấm có mùi thơm của thông hoà quyện mùi thơm của nấm rất đặc sắc, vị ngọt lừ và giòn sần sật. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Nấm có mùi thơm của thông hoà quyện mùi thơm của nấm rất đặc sắc, vị ngọt lừ và giòn sần sật. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Nấm Tùng nhung tươi có nhiều tại Bhutan (quốc gia nhỏ bé ở Nam Á) nơi những rừng thông tự nhiên xanh ngắt, không khí trong lành nguyên vẹn. Ảnh: Printest.
Nấm Tùng nhung tươi có nhiều tại Bhutan (quốc gia nhỏ bé ở Nam Á) nơi những rừng thông tự nhiên xanh ngắt, không khí trong lành nguyên vẹn. Ảnh: Printest.
Tháng 8 là mùa thu hoạch nấm Matsutake ở Bhutan. Giá nấm tươi tại Bhutan cũng rẻ so với giá tại Nhật Bản. Ảnh: Menlha Herbs.
Tháng 8 là mùa thu hoạch nấm Matsutake ở Bhutan. Giá nấm tươi tại Bhutan cũng rẻ so với giá tại Nhật Bản. Ảnh: Menlha Herbs.
Do đó, giá nấm Tùng nhung ở Việt Nam cũng đang ở mức 18 triệu đồng/kg, rẻ hơn nhiều so với mức 30 triệu đồng/kg vào thời điểm khan hàng. Ảnh: Laos Grain.
Do đó, giá nấm Tùng nhung ở Việt Nam cũng đang ở mức 18 triệu đồng/kg, rẻ hơn nhiều so với mức 30 triệu đồng/kg vào thời điểm khan hàng. Ảnh: Laos Grain.
Ngoài nấm tươi, trên thị trường còn có nấm Tùng nhung khô. Tuy nhiên, loại nấm khô hàng dồi dào hơn, giá dao động từ 35-40 triệu đồng/kg. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Ngoài nấm tươi, trên thị trường còn có nấm Tùng nhung khô. Tuy nhiên, loại nấm khô hàng dồi dào hơn, giá dao động từ 35-40 triệu đồng/kg. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Loại nấm khô thường được nhà hàng cao cấp và khách sạn 5 sao đặt mua chế biến các món ăn. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Loại nấm khô thường được nhà hàng cao cấp và khách sạn 5 sao đặt mua chế biến các món ăn. Ảnh: FB Tuấn Lê.
Video: Hành trình săn lùng loại nấm đắt nhất thế giới. Nguồn: VTV1.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.