Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Dinh dưỡng - Thuốc
    Làm đẹp - Giảm cân
    Yêu - Tám
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Chơi - phượt
    Sốt mạng
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@kienthuc.net.vn
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Tác dụng tuyệt vời của cà chua đen

    Photo

    Tác dụng tuyệt vời của cà chua đen

    (Kiến Thức) - Cà chua đen có tốt hơn cà chua đỏ không? Tại sao quả có màu đen? Có phải loại quả biến đổi gien không? Có an toàn với sức khỏe? Câu trả lời là có.

    Trang Anh (TH)
    Cà chua đen là loại quả có xuất xứ từ Nga, thực ra là loại cà chua bình thường nhưng được nuôi trồng theo phương pháp đặc biệt hoặc can thiệp về gien để vỏ ngoài biến thành màu đen khi quả chín.
    Cà chua đen là loại quả có xuất xứ từ Nga, thực ra là loại cà chua bình thường nhưng được nuôi trồng theo phương pháp đặc biệt hoặc can thiệp về gien để vỏ ngoài biến thành màu đen khi quả chín.
    Khi còn xanh, cà chua đen cũng có màu xanh như cà chua bình thường và chàng chín thì càng sẫm màu.
    Khi còn xanh, cà chua đen cũng có màu xanh như cà chua bình thường và chàng chín thì càng sẫm màu.
    Do được nuôi trồng bằng hai phương pháp khác nhau nên vỏ quả cũng có màu sắc khác nhau. Cà chua đen trồng bằng phương pháp biến đổi gien thường có vỏ màu đen đều, còn loại quả nuôi trồng đặc biệt có sắc tố đậm nhạt khác nhau như tím hoặc xanh thẫm.
    Do được nuôi trồng bằng hai phương pháp khác nhau nên vỏ quả cũng có màu sắc khác nhau. Cà chua đen trồng bằng phương pháp biến đổi gien thường có vỏ màu đen đều, còn loại quả nuôi trồng đặc biệt có sắc tố đậm nhạt khác nhau như tím hoặc xanh thẫm.
    Vỏ của loại quả này có màu đen là do chứa nhiều antoxian (chất sắc) tương tự như các loại quả thẫm màu như cà tím, nho, việt quất... Chất sắc này có tác dụng bảo vệ quả khỏi bức xạ cực tím từ mặt trời và rất tốt cho sức khỏe của con người.
    Vỏ của loại quả này có màu đen là do chứa nhiều antoxian (chất sắc) tương tự như các loại quả thẫm màu như cà tím, nho, việt quất... Chất sắc này có tác dụng bảo vệ quả khỏi bức xạ cực tím từ mặt trời và rất tốt cho sức khỏe của con người.
    Chẳng hạn, chất sắc ngăn chặn sự phá hủy của các tế bào gốc dẫn đến các bệnh về tim mạch hoặc ung thư. Thường xuyên ăn cà chua đen hoặc các loại quả chứa nhiều chất sắc khác còn giúp cơ thể tránh được bệnh tim
    Chẳng hạn, chất sắc ngăn chặn sự phá hủy của các tế bào gốc dẫn đến các bệnh về tim mạch hoặc ung thư. Thường xuyên ăn cà chua đen hoặc các loại quả chứa nhiều chất sắc khác còn giúp cơ thể tránh được bệnh tim
    Trọng lượng 100g cà chua đen có thể đáp ứng 28% lượng vitamin A (tốt cho thị lực) và 21,5% lượng vitamin C (chất chống ô xy hóa, tăng cường miễn dịch) mà cơ thể cần mỗi ngày.
    Trọng lượng 100g cà chua đen có thể đáp ứng 28% lượng vitamin A (tốt cho thị lực) và 21,5% lượng vitamin C (chất chống ô xy hóa, tăng cường miễn dịch) mà cơ thể cần mỗi ngày.
    Hiện ở thị trường Việt Nam, cà chua đen có giá đắt gấp 5 lần cà chua đỏ thông thường. Tuy nhiên với những lợi ích mang lại cho sức khỏe, đây là mức giá mà người tiêu dùng không nên tiếc tiền để mua.
    Hiện ở thị trường Việt Nam, cà chua đen có giá đắt gấp 5 lần cà chua đỏ thông thường. Tuy nhiên với những lợi ích mang lại cho sức khỏe, đây là mức giá mà người tiêu dùng không nên tiếc tiền để mua.
    Nếu không thích những loại quả bị can thiệp về gien, người tiêu dùng hoàn toàn có thể mua hạt giống loại quả này về tự trồng. Tuy nhiên, chỉ nên thu hoạch khi quả đã hoàn toàn chín thì mới thu được những chất tốt cho sức khỏe.
    Nếu không thích những loại quả bị can thiệp về gien, người tiêu dùng hoàn toàn có thể mua hạt giống loại quả này về tự trồng. Tuy nhiên, chỉ nên thu hoạch khi quả đã hoàn toàn chín thì mới thu được những chất tốt cho sức khỏe.
    Trang Anh (TH)
    #cà chua đen #biến đổi gien #nuôi trồng đặc biệt

    Bài liên quan

    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT