Sử dụng hơn 3.000 bộ test Trioplex chống virus Zika

(Kiến Thức) - Để tăng cường phòng chống virus Zika, Bộ Y tế sẽ đưa vào vào sử dụng hơn 3.000 bộ test kit “3 trong 1” giúp cùng lúc phát hiện được 3 bệnh.

Cục Y tế dự phòng cho biết, hầu hết các quốc gia Đông Nam Á đều đã ghi nhận bệnh nhân nhiễm Zika và số người mắc virus Zika đang có chiều hướng gia tăng tại một số quốc gia trong khu vực, nhất là tại Singapore. Để đề phòng dịch bệnh do virus Zika có thể xuất hiện tại Việt Nam, Bộ Y tế đã xây dựng kế hoạch tăng cường giám sát, bằng việc sử dụng Test Trioplex. Bộ test kit này cho phép cùng lúc có thể phát hiện 3 tác nhân gây bệnh gồm: virus Zika, sốt xuất huyết Dengue, sốt Chikungunya.
Su dung hon 3.000 bo test Trioplex chong virus Zika
Sử dụng bộ test Trioplex để phát hiện virus Zika, SXH Dengue, sốt Chikungunya
Việc lấy mẫu xét nghiệm sẽ dựa trên các tiêu chí như: ưu tiên cho những địa phương, trường hợp nhiễm Zika, có liên quan dịch tễ với các trường hợp nhiễm Zika, có mật độ muỗi Aedes cao, có tỷ lệ mắc sốt xuất huyết Dengue cao, có giao lưu đi lại nhiều trong nước và quốc tế.
Test Trioplex được Trung tâm Kiểm soát - Phòng ngừa bệnh tật Hoa Kỳ (US CDC) hỗ trợ cho Việt Nam. US CDC cũng đồng ý sẵn sàng hỗ trợ hệ thống giám sát dịch bệnh của Việt Nam, cung cấp test kit, sinh phẩm, dụng cụ lấy mẫu bệnh phẩm... thông qua các Viện Vệ sinh dịch tễ/ Viện Pasteur tại Việt Nam.
Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương sẽ chịu trách nhiệm tổ chức tập huấn cán bộ nhằm thống nhất quy trình xét nghiệm, chọn mẫu giám sát trên toàn quốc.
Mời độc giả xem video: Những điều cần biết về virus Zika:

5 món ăn mặn cực ngon chống ngán mùa nắng

(Kiến Thức) - Những món ăn này vừa đơn giản, giúp đưa cơm, lại không làm bạn thấy ngán trong những ngày chớm hè mệt mỏi.

5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang
 Trứng đúc đậu phụ mềm ngon, không ngấy, dễ tiêu. Cách chế biến khá đơn giản và nhanh gọn. Đậu phụ non nghiền nát. Trứng đánh đều. Sau đó dùng rây lọc trứng và đậu. Cho nước dùng vào hỗn hợp trứng và đậu, trộn đều. Ảnh: vietq
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-2
Thêm ít hành lá xắt nhỏ, tôm khô băm và mè rang lên trên. Cho hỗn hợp vào lò vi sóng, đậy nắp và quay chín. Nếu không có lò vi sóng, có thể cho bát trứng đậu vào nồi hấp. Ảnh: vcmedia 
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-3
 Sườn chua ngọt. Với vị chua chua ngọt ngọt, đây chắc chắn là món ăn ngon miệng trong bữa cơm ngày nắng. Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch và luộc sơ qua. Sườn sau khi đã thật ráo nước, cho vào ướp gia vị khoảng 30 phút. Ảnh: tinmoi
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-4
 Tiếp theo cho sườn vào đảo sém cạnh. Pha nước sốt cho món ăn gồm nước lạnh, dấm ăn, nước ép táo, đường, dầu ăn. Đảo qua đảo lại cho sườn ngấm đều nước sốt, sau đó trút ra đĩa. Ảnh: agiadinh
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-5
 Mực nhồi thịt hấp ngọt mềm, thơm ngon rất dễ ăn vào ngày đầu hè. Mực ống tươi làm sạch, để ráo. Ướp mực với dầu mè, đường 3-5 phút để khử tanh. Nấm hương, mộc nhĩ và miến băm nhỏ. Sau đó trộn với trứng và thịt lợn xay. Ảnh: vnhow
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-6
Nêm gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, xì dầu, ướp ngấm rồi nhồi vào mực ống. Ghim đầu mực để thịt không bị rời ra. Bọc giấy bảo quản rồi cho vào lò vi sóng quay. Mực chín để nguội và cắt thành khoanh bày ra đĩa. Ảnh: ktdt 
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-7
 Vịt om sấu. Món ăn có sự kết hợp giữa vị chua nhẹ của sấu và cái ngọt dai của thịt vịt. Đây là món ăn thích hợp giúp xóa tan cái cảm giác chán ăn trong những ngày hè nóng bức. Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng sả, hành tỏi băm nhỏ, tiêu. Ảnh: vitomsau
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-8
Phi thơm hành, tỏi, sả rồi cho vịt vào đảo sơ. Khi vịt hơi săn lại, đổ nước sôi vào ngập vịt. Nước sôi thì hớt sạch bọt rồi cho sấu vào. Thêm bột nêm hoặc muối cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa và om đến khi vịt mềm. Ảnh: camnangdoisong 
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-9
 Vịt gần chín thì cho khoai vào, om lửa nhỏ thêm khoảng 15-20 phút đến khi khoai vừa chín nhừ và bở tơi. Múc vịt ra bát và rắc hành lá, mùi tàu lên trên. Món ăn dùng nóng với bún hoặc cơm đều ngon. Ảnh: blogspot
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-10
Thịt kho củ cải. Ba chỉ kho ăn nhiều sẽ ngán, nhất là vào những ngày nắng nóng. Việc bổ sung củ cải trắng mát giòn vào sẽ giúp món ăn đỡ ngấy hơn nhiều. Thịt ba chỉ và củ cải, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Thịt cho vào chảo đảo sơ đến khi chuyển màu trắng thì nhấc ra. Ảnh: media 
5 mon an man cuc ngon chong ngan mùa nang-Hinh-11
Cho tỏi, gừng, hoa hồi vào xào. Thêm thịt vào chảo đảo qua khoảng 2 phút. Cho nước tương và nước dùng sao cho sâm sấp mặt thịt rồi đun lửa nhỏ khoảng 10 phút. Khi nước cạn xuống và sệt lạị thì cho củ cải vào. Đun tiếp khoảng 10 phút. Củ cải chín mềm thì tắt bếp. Ảnh: v-cook 

6 món canh ngon cho người mất ngủ

(Kiến Thức) - Các món canh này rất dễ nấu, có tác dụng chữa mất ngủ mà lại cực kỳ ngon miệng, bổ dưỡng. 

6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu
 Canh sườn hạt sen. Bát canh sườn non ninh cùng hạt sen không chỉ giàu dưỡng chất mà còn rất tốt cho ai mắc chứng mất ngủ. Sườn sau khi làm sạch cho vào ninh. Hạt sen tươi bóc vỏ, bỏ tâm sen và chần qua nước sôi. Ảnh: suonxaochuangot
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-2
 Khi sườn sôi khoảng 15-20 phút thì cho hạt sen vào ninh cùng cho nhừ. Tiếp đến là khoai tây cắt miếng vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Canh chín, rắc hành lá nhỏ cho lên trên cho món ăn hấp dẫn. Ảnh: danviet
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-3
 Canh rau rút cá rô rất tốt cho người mất ngủ, suy nhược thần kinh, ăn uống kém. Để chế biến món này, cần làm sạch rau (bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài) rồi rửa sạch, thái nhỏ. Cá rô làm sạch lọc lấy thịt. Ướp thịt cá đã thái mỏng với gia vị cho ngấm. Ảnh: phunuonline
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-4
 Xương cá giã nhỏ lọc lấy nước. Đun sôi nước lọc xương, sau đó cho thịt cá vào, quấy đều. Đun sôi khoảng 5 - 7 phút thì cho rau rút vào. Nêm gia vị vừa đủ. Canh dùng nóng với cơm. Ảnh: megafun
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-5
 Canh hoa thiên lý nấu cua mát, bổ và rất có ích cho người khó ngủ. Cua đồng gỡ mai để riêng, bỏ yếm, rửa sạch, để ráo, cho vào cối, giã nhuyễn. Lọc lấy nước cua, bỏ bã. Lấy phần gạch ở mai cua rồi ướp với hạt nêm. Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo. Ảnh: ngonngon
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-6
 Cho nước cua vừa lọc vào nồi cùng chút nước mắm rồi đun với lửa vừa. Nước cua sôi, cho gạch cua vào, vặn nhỏ lửa. Đun khoảng 5 phút để gạch và riêu cua đống thành bánh. Sau đó, cho hoa thiên lý vào, nấu chín. Nêm gia vị, hạt nêm sao cho vừa ăn. Ảnh: wordpress.
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-7
 Canh hến linh chi. Theo Đông y, linh cho có vị ngọt, tính ôn, rất có ích với người mất ngủ, mệt mỏi. Thịt hến có tính lạnh, không độc, giúp nhuận tràng, an thần… Do vậy, canh hến linh chi là món ăn tốt cho người mệt mỏi, mất ngủ, tiêu hóa kém… Ảnh: linhchihansung
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-8
Linh chi thái lát mỏng cho vào nồi đất đun sôi khoảng hơn 1 giờ. Sau đó lọc linh chi lấy nước, bỏ bã. Thịt hến làm sạch đem nấu chung với nước linh chi. Khi thịt hến chín cho đường phèn vào. Đun nhẹ cho tới khi đường phèn tan hết. Ảnh: giadinh 
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-9
 Canh vịt trắng, bí xanh. Đây là món ăn có tác dụng an thần, thanh nhiệt, chữa mất ngủ, thần kinh suy nhược. Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho vịt vào nồi cùng túi vải đựng phục thần, mạch môn và nước. Đun sôi khoảng 20 phút thì cho tiếp bí xanh thái miếng vào. Tiếp tục đun đến khi vịt, bí chín nhừ nêm vị là được. Ảnh: gov
6 mon canh ngon cho nguoi mat ngu-Hinh-10
 Canh thịt lợn, hàu biển có tác dụng trị mất ngủ, tim đập dồn. Thịt lợn rửa sạch thái miếng, cho vào nồi cùng với hàu. Thêm nước vừa đủ rồi nấu canh. Khi thịt chín thì cho gia vị vào là được. Ảnh: suckhoedoisong

Đọc nhiều nhất

Tin mới

12 thực phẩm ít “ngậm” thuốc trừ sâu, được bán đầy chợ Việt với giá rẻ bèo, 5.000 đồng là có thể mua

12 thực phẩm ít “ngậm” thuốc trừ sâu, được bán đầy chợ Việt với giá rẻ bèo, 5.000 đồng là có thể mua

Lo ngại về dư lượng thuốc trừ sâu khiến việc chọn lựa thực phẩm sạch và an toàn là ưu tiên hàng đầu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều bị ảnh hưởng nhiều bởi thuốc bảo vệ thực vật. Dưới đây là 12 loại rau củ quả được cho là an toàn, giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng.