Sò đỏ Canada giá triệu đồng/kg cho nhà giàu Việt ăn Tết
(VietnamDaily) - Do chi phí vận chuyển cộng với việc đánh bắt khó khăn nên sò đỏ Canada nhập khẩu về Việt Nam có giá bán lên tới cả triệu đồng/kg.
Hoàng Minh (tổng hợp)
Gần Tết, nhiều gia đình có điều kiện lại săn lùng các loại hải sản mới lạ để thưởng thức. Trong đó, phải kể đến sò đỏ Canada có giá bán lên tới 1 triệu đồng/kg. Ảnh: Haisannhapkhau.Loại sò này thường đào hang trong vùng biển ngoài khơi Quebec, Nova Scotia và Newfoundland thuộc Canada. Ảnh: Haisannhapkhau.Sau khi tách vỏ, sò đỏ trải qua quá trình sơ chế và cấp đông nhanh để giữ được chất lượng tuyệt đối cùng hương vị vốn có. Ảnh: Haisannhapkhau.Sò đỏ thịt ngọt giòn, thơm đậm mùi sữa tập trung ở phần gốc. Ảnh: Daohaisan.Khi ăn sò đỏ được tách đôi, để lên miếng sushi kèm wasabi và gừng hồng, ăn kèm nước tương rất tuyệt vời. Ảnh: Hieuhaisan.Sò đỏ nhập khẩu đã tách vỏ đóng thành gói 1kg và bảo quản lạnh -18ºC. Ảnh: Hieuhaisan.Một số cửa hàng đóng gói nhỏ hơn túi 100g, có giá đắt hơn khoảng 120.000 đồng/túi. Ảnh: Orfarm.Theo một số người bán, sò đỏ có giá đắt đỏ một phần là do chi phí vận chuyển. Thêm nữa, việc đào hang đánh bắt sò đỏ cũng khá khó khăn. Ảnh: Ocxan.Người thợ phải dùng máy đào thủy lực mạnh mới có thể xới hết lớp cát mà sò đỏ dùng để chôn vùi chúng. Ảnh: Genki.Đặc biệt, sò đỏ chỉ được khai thác khi đủ 3 năm tuổi. Sau khi đánh bắt, những con sò chưa đạt đủ kích cỡ tiêu chuẩn của sò trưởng thành sẽ được trả về biển. Ảnh: Ocxan.Video: Cách làm cháo hải sản ngon tuyệt. Nguồn: Youtube.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.