Rùng rợn món ăn đặc sản “chết người” bạch tuộc sống

Rùng rợn món ăn đặc sản “chết người” bạch tuộc sống

Sannakji là một đặc sản nổi tiếng của Hàn Quốc. Trong đó, bạch tuộc sống được ăn cả con hoặc cắt nhỏ và thưởng thức khi các xúc tu vẫn còn ngoe nguẩy.

Sannakji là một đặc sản nổi tiếng của Hàn Quốc. Trong đó,  bạch tuộc sống được ăn cả con hoặc cắt nhỏ và thưởng thức khi các xúc tu vẫn còn ngoe nguẩy. Ảnh: Desencyclopedie.
Sannakji là một đặc sản nổi tiếng của Hàn Quốc. Trong đó, bạch tuộc sống được ăn cả con hoặc cắt nhỏ và thưởng thức khi các xúc tu vẫn còn ngoe nguẩy. Ảnh: Desencyclopedie.
Thực khách yêu thích món này không chỉ vì độ tươi ngon của bạch tuộc, mà còn vì cảm giác đặc biệt khi các xúc tu bạch tuộc bám vào miệng. Ảnh: Globoport.
Thực khách yêu thích món này không chỉ vì độ tươi ngon của bạch tuộc, mà còn vì cảm giác đặc biệt khi các xúc tu bạch tuộc bám vào miệng. Ảnh: Globoport.
Đối với cách ăn nguyên con, bạch tuộc được chọn thường nhỏ hơn. Người ăn sẽ dùng tay cầm hoặc quấn con vật quanh đũa để cho vào miệng. Ảnh: Pantip.
Đối với cách ăn nguyên con, bạch tuộc được chọn thường nhỏ hơn. Người ăn sẽ dùng tay cầm hoặc quấn con vật quanh đũa để cho vào miệng. Ảnh: Pantip.
Tuy nhiên, cách ăn này khá nguy hiểm, đòi hỏi người ăn phải nhai thật mạnh và kĩ, nếu không sẽ dễ hóc. Ảnh: Taringa.
Tuy nhiên, cách ăn này khá nguy hiểm, đòi hỏi người ăn phải nhai thật mạnh và kĩ, nếu không sẽ dễ hóc. Ảnh: Taringa.
Một cách ăn khác phổ biến hơn là các xúc tu của bạch tuộc được cắt ra (để dài hoặc thành từng đoạn ngắn), và dùng ngay khi chúng vẫn còn cử động. Ảnh: Will Fly for Food.
Một cách ăn khác phổ biến hơn là các xúc tu của bạch tuộc được cắt ra (để dài hoặc thành từng đoạn ngắn), và dùng ngay khi chúng vẫn còn cử động. Ảnh: Will Fly for Food.
Khi được cắt nhỏ ra, con bạch tuộc đã chết nhưng các giác hút trên xúc tu vẫn hoạt động và có độ bám cao. Ảnh: Buzzfeed.
Khi được cắt nhỏ ra, con bạch tuộc đã chết nhưng các giác hút trên xúc tu vẫn hoạt động và có độ bám cao. Ảnh: Buzzfeed.
Mỗi năm đều có một số người chết do các xúc tu bám chặt vào họng, nhất là khi đã uống rượu say. Do đó, bạn chỉ nên thưởng thức món ăn chết người này khi đang tỉnh táo và nhớ nhai thật kỹ trước khi nuốt. Ảnh: Sweetandtastytv.
Mỗi năm đều có một số người chết do các xúc tu bám chặt vào họng, nhất là khi đã uống rượu say. Do đó, bạn chỉ nên thưởng thức món ăn chết người này khi đang tỉnh táo và nhớ nhai thật kỹ trước khi nuốt. Ảnh: Sweetandtastytv.
Bạch tuộc sống được chấm với sốt xì dầu pha mù tạt, rắc thêm vừng. Nhiều người đánh giá món này rất ngon, có vị ngọt tự nhiên mà không hề tanh. Ảnh: Eatinkorea.
Bạch tuộc sống được chấm với sốt xì dầu pha mù tạt, rắc thêm vừng. Nhiều người đánh giá món này rất ngon, có vị ngọt tự nhiên mà không hề tanh. Ảnh: Eatinkorea.
Món ăn này độc đáo đến mức được nhiều vị khách quốc tế coi là thử thách không thể bỏ qua khi đến Hàn Quốc. Ảnh: Bites and Bowls.
Món ăn này độc đáo đến mức được nhiều vị khách quốc tế coi là thử thách không thể bỏ qua khi đến Hàn Quốc. Ảnh: Bites and Bowls.
Chợ cá Noryangjin là một trong những nơi bán sannakji nổi tiếng nhất ở Seoul, ít nhất là với du khách. Tầng một của chợ là nơi bán đủ loại hải sản, tầng hai là vô số nhà hàng bán và nhận chế biến đồ ăn cho khách. Ảnh: Will Fly for Food.
Chợ cá Noryangjin là một trong những nơi bán sannakji nổi tiếng nhất ở Seoul, ít nhất là với du khách. Tầng một của chợ là nơi bán đủ loại hải sản, tầng hai là vô số nhà hàng bán và nhận chế biến đồ ăn cho khách. Ảnh: Will Fly for Food.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.