Rợn người với những món ăn kinh dị từ cá sấu

Rợn người với những món ăn kinh dị từ cá sấu

(Kiến Thức) - Cá sấu nướng nguyên con, ướp ớt tỏi hay sốt cà chua...là những món ăn kinh dị từ cá sấu mà không phải ai cũng dám thưởng thức.

Bạn có đủ can đảm để thưởng thức  món cá sấu non ướp ớt tỏi này?
Bạn có đủ can đảm để thưởng thức món cá sấu non ướp ớt tỏi này?
Cá sấu nướng than hoa thơm nức mũi nhưng không phải ai cũng dám ăn.
Cá sấu nướng than hoa thơm nức mũi nhưng không phải ai cũng dám ăn.
Liệu có ai muốn nếm thử món lẩu đầu cá sấu này?
Liệu có ai muốn nếm thử món lẩu đầu cá sấu này?
Một đại gia Trung Quốc từng đãi khách với món cá sấu sốt cà chua.
Một đại gia Trung Quốc từng đãi khách với món cá sấu sốt cà chua.
Món cá sấu nướng nguyên con, còn nguyên đầu.
Món cá sấu nướng nguyên con, còn nguyên đầu.
Món cá sấu nướng nguyên con xuất hiện không ít lần trong các bữa tiệc hay hội chợ ẩm thực ở Trung Quốc.
Món cá sấu nướng nguyên con xuất hiện không ít lần trong các bữa tiệc hay hội chợ ẩm thực ở Trung Quốc.
Theo lời đầu bếp, thịt cá sấu nướng rất bổ dưỡng và thơm.
Theo lời đầu bếp, thịt cá sấu nướng rất bổ dưỡng và thơm.
Món cá sấu nướng nguyên con cũng từng xuất hiện trên đường phố Los Angeles (Mỹ).
Món cá sấu nướng nguyên con cũng từng xuất hiện trên đường phố Los Angeles (Mỹ).
Trước khi đem nướng, toàn bộ phần thân cá sấu sẽ được lột sạch da và ướp với loại bột khô có màu đỏ tươi, nhìn khá giống bột ớt, thế nhưng loại bột này sẽ có vị cay ngọt. Ướp cho thật thấm rồi mang đi nướng trong vòng 5 tiếng đồng hồ.
Trước khi đem nướng, toàn bộ phần thân cá sấu sẽ được lột sạch da và ướp với loại bột khô có màu đỏ tươi, nhìn khá giống bột ớt, thế nhưng loại bột này sẽ có vị cay ngọt. Ướp cho thật thấm rồi mang đi nướng trong vòng 5 tiếng đồng hồ.
Thịt cá sấu sau khi nướng có màu sắc đậm đà, hương vị cay ngọt “độc đáo”.
Thịt cá sấu sau khi nướng có màu sắc đậm đà, hương vị cay ngọt “độc đáo”.
Đại tiệc cá sấu BBQ diễn ra ngay chính trên đường phố, người ăn sẽ cắt ra những miếng vừa phải, hoặc xé vụn. Ảnh: Internet.
Đại tiệc cá sấu BBQ diễn ra ngay chính trên đường phố, người ăn sẽ cắt ra những miếng vừa phải, hoặc xé vụn. Ảnh: Internet.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.