Mới đây, một đầu bếp nổi tiếng ở Mexico đăng tải đoạn video nướng cá sấu lên mạng xã hội thu hút sự quan tâm, chú ý của đông đảo cư dân mạng.
Kiều Dụ (Theo CT)
Đa số mọi người đều chỉ trích hành động này và cho rằng đầu bếp đang tạo ra trào lưu xấu. (Ảnh: IG)
Cụ thể, Regio Parrillero là một đầu bếp có 780.000 người hâm mộ trên mạng xã hội, mới đây anh đăng tải đoạn video nướng cả một con cá sấu gây tranh cãi.
Qua video có thể thấy rằng con cá sấu bị lột da và nhét táo vào miệng, sau đó tẩm ướp gia vị và đem nướng. Mặc dù Regio Parrillero cho biết con cá sấu nước ngọt nặng 3,5 kg này không phải là loài có nguy cơ tuyệt chủng và thường được ăn thịt ở các vùng của Mexico và Mỹ, thế nhưng anh vẫn bị chỉ trích.
Nhiều khán giả sau khi xem xong đã tỏ ra tức giận, cho rằng món ăn này quá kinh dị, có người cho rằng anh không nên ăn thịt bò sát vì chúng là động vật hiếm.
Một số người cũng tỏ ra lo lắng về hành vi của nam đầu bếp, bởi theo Điều 420 Bộ luật Hình sự Liên bang Mexico, kẻ đe dọa đa dạng sinh học và giết cá sấu sẽ bị phạt tù tới 9 năm.
Khi tranh cãi lan rộng, nam đầu bếp đã lên tiếng nói rõ rằng con cá sấu mà anh mua được không có nguy cơ tuyệt chủng, da có thể được dùng để làm giày, túi xách hay những thứ khác, phần thịt con người có thể ăn được.
Vì không thể lột da đầu cá sấu và con cá sấu cũng có kích thước nhỏ nên anh đã nướng với công thức tự mình sáng tạo. Theo nam đầu bếp, hương vị thịt cá sấu rất ngon. Anh cũng cảm ơn mọi người đã đóng góp ý kiến, nhưng hy vọng rằng sẽ không bị bạo lực mạng.
Theo tìm hiểu, thịt cá sấu có một hương vị đặc trưng, thường được mô tả là thịt gà và cá hồi kết hợp lại. Khi nướng, thịt cá sấu trở nên thơm ngon, béo ngậy và có cấu trúc săn chắc. Ảnh minh họa: Vietnamnet.
Thịt cá sấu thường được ướp cùng các gia vị hấp dẫn như tỏi, ớt, nước mắm, nướng tương và gia vị tùy chọn tuỳ theo khu vực, quốc gia. Nhiệt độ và thời gian nướng phải được kiểm soát để đảm bảo thịt cá sấu được nướng chín đều và không quá khô.
Có thể thưởng thức thịt cá sấu như một món ăn riêng lẻ hoặc kết hợp với các món gia vị, nước sốt hoặc rau sống để tăng thêm hương vị và sự phong phú cho món ăn.
Cá sấu nướng là một món ăn độc đáo, thường được tìm thấy trong các khu vực có truyền thống ẩm thực về cá sấu như các vùng đồng bằng sông nước hay các khu vực gần vùng đầm lầy. Có thể mua thông qua các trang trại nuôi cá sấu hợp pháp.
Mời quý độc giả xem thêm video: Khóc thét với những món ăn được tạo hình vô cùng “độc lạ”
Vượt quyền ĐHĐCĐ về sử dụng vốn, Vinam bị phạt 150 triệu đồng
(Vietnamdaily) - CVN bị phạt 150 triệu đồng do thay đổi phương án dùng tiền từ đợt phát hành cổ phiếu mà chưa được ĐHĐCĐ thông qua.
CTCP Vinam (HNX: CVN) vừa bị UBCKNN xử phạt 150 triệu đồng do thay đổi phương án sử dụng số tiền thu được từ đợt chào bán, phát hành chứng khoán riêng lẻ khi chưa được Đại hội đồng cổ đông ủy quyền cho phép thực hiện.
(Vietnamdaily) - Các công ty chứng khoán đã đưa ra những khuyến nghị gì cho cổ phiếu STK, FMC và HND trong phiên ngày 13/7?
STK (Khuyến nghị Khả quan): Kỳ vọng các đơn hàng vụ xuân và hè 2024 sẽ giúp lãi ròng nửa cuối 2023 phục hồi
Chứng khoán VNDirect: Chúng tôi kỳ vọng DT Q2/23 khả quan hơn nhờ cải thiện về đơn hàng. Theo ban lãnh đạo STK, sản lượng bán ra trong T4 và T5/23 đã tăng nhẹ so với T3/23 và STK đã nối lại hoạt động của nhà máy Củ Chi (chiếm 1/3 công suất sản xuất của STK) từ cuối Q1/23. Bên cạnh đó, STK đã nhập khẩu (POY) để sản xuất sợi nguyên sinh đặc biệt có giá trị cao nhằm cải thiện biên LN gộp trong Q2/23. Do đó, chúng tôi dự báo DT STK trong quý 2 năm 2023 sẽ tăng 15% so với quý trước.
Tại Thung lũng các vị Vua ở Ai Cập, các chuyên gia phát hiện một lăng mộ pharaoh đầu tiên kể từ khi tìm thấy lăng mộ của Tutankhamun năm 1922. Đây là nơi chôn cất hầu hết các pharaoh của Ai Cập cổ đại.
Một số nền văn minh thời cổ đại quan niệm hiện tượng nguyệt thực toàn phần là điềm báo của một thảm họa lớn sắp xảy ra. Theo đó, nhiều người dân lo lắng, sợ hãi sẽ gặp điều xui xẻo.
Trên thế giới, việc lựa chọn địa điểm đặt nhà máy điện hạt nhân là một quá trình phức tạp, chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố quan trọng nhằm đảm bảo an toàn, hiệu quả kinh tế và tác động môi trường tối thiểu.
Tại Thung lũng các vị Vua ở Ai Cập, các chuyên gia phát hiện một lăng mộ pharaoh đầu tiên kể từ khi tìm thấy lăng mộ của Tutankhamun năm 1922. Đây là nơi chôn cất hầu hết các pharaoh của Ai Cập cổ đại.
Trên thế giới, việc lựa chọn địa điểm đặt nhà máy điện hạt nhân là một quá trình phức tạp, chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố quan trọng nhằm đảm bảo an toàn, hiệu quả kinh tế và tác động môi trường tối thiểu.
Một số nền văn minh thời cổ đại quan niệm hiện tượng nguyệt thực toàn phần là điềm báo của một thảm họa lớn sắp xảy ra. Theo đó, nhiều người dân lo lắng, sợ hãi sẽ gặp điều xui xẻo.
Xiaomi 15 Ultra sẽ là mẫu smartphone dạng thanh cao cấp nhất của Xiaomi trong năm 2025. Xiaomi 15 Ultra đã được xác nhận sẽ ra mắt vào cuối tháng này, với sự kiện dự kiến diễn ra tại MWC 2025.
UBND TP Nha Trang (Khánh Hòa) đã ra quyết định xử phạt 5 hành vi vi phạm của quán ăn Aroma Beach 'chặt chém' du khách Trung Quốc, tổng mức phạt là 96,5 triệu đồng.
Đây là món quà trong dịp lễ tình nhân 2025 mà nữ ca sĩ Thanh Thảo nhận được từ 1 nửa kia của đời mình. Chiếc xe này là Porsche Panamera 4 E-Hybrid AWD.
(Vietnamdaily) - Cuộc thi Nam vương Du lịch Thế giới 2025 chính thức diễn ra từ ngày 12-18/2 tại vịnh Vĩnh Hy. Đây là lần đầu Việt Nam đăng cai tổ chức, thu hút tham gia của 30 thí sinh đến từ nhiều quốc gia trên thế giới.
Một số chuyên gia đã dự đoán về sự thay đổi diện mạo của con người vào năm 3025. Theo đó, tiến bộ khoa học công nghệ, du hành vũ trụ, biến đổi khí hậu... có thể khiến nhân loại có nhiều thay đổi về ngoại hình, sức khỏe...
Theo quan niệm dân gian, màu đỏ của hoa hồng tượng trưng cho tình yêu mãnh liệt. Vì vậy, vào ngày Valentine 14/2, các cặp tình nhân thường tặng nhau loài hoa này.
Việc tặng quà trong thời hiện đại gắn với nhu cầu tiêu dùng thực tế cũng dần trở nên phổ biến. Những món quà công nghệ xuất hiện ngày càng nhiều trong các dịp lễ và Valentine cũng không ngoại lệ.
![[INFOGRAPHIC] Điều đặc biệt ở thung lũng các vị Vua](https://images.kienthuc.net.vn/270x180/UploadedVNDL/hongnhat/2025_02_21/4/info-thunglungcacvivuaaicap-02_BPMW.jpg)
