Ở nhà chăm cháu, bà nội nguy kịch vì ăn quá nhiều đường

(VietnamDaily) - Con dâu sinh bé trai, bà Mã quyết định nghỉ việc ở nhà chăm cháu. Thế nhưng thời gian êm ấm chẳng được tày gang. Ở tuổi 58, bà Mã phải chiến đấu với tử thần vì thứ gia vị “tội đồ” vẫn ăn mỗi ngày.

Bà Mã sống tại Thẩm Dương, Liêu Ninh (Trung Quốc). Cách đây không lâu con dâu sinh bé trai, bà rất phấn khởi, quyết định nghỉ việc ở nhà chăm cháu. Nhìn cháu ngày càng khỏe mạnh, bà mừng lắm nhưng niềm vui không kéo dài. Bi kịch bỗng dồn dập tấn công mái nhà nhỏ.
Hôm đó, bà Mã đang nấu cơm thì cháu nội lên cơn sốt cao. Mẹ và con dâu đưa bé đi bệnh viện trong tâm trạng vô cùng sốt sắng. Khi trẻ vừa được bác sĩ tiếp nhận nhập viện thì bà Mã bỗng ngã ra sàn ngất xỉu. Qua thăm khám, bác sĩ cho biết bà Mã bị nhồi máu não cấp tính. Tình trạng bệnh nhân rất đáng ngại. Sau gần 5 giờ cấp cứu, người bệnh vẫn chưa qua được cơn nguy kịch.
O nha cham chau, ba noi nguy kich vi an qua nhieu duong
Là người hảo ngọt, bà Mã thường nêm đường trắng vào các món ăn hàng ngày. 
Khi cậu con trai bà Mã đến, anh rất ngạc nhiên vì bình thường bệnh nhân không có dấu hiệu gì bất thường. Bác sĩ giải thích lượng lipid trong máu của bà Mã rất cao, gấp 4-5 lần so với bình thường. Thêm vào đó, cháu trai bị sốt cao khiến bà bị kích động mạnh. Tâm trạng không ổn định đã kích thích sự co bóp dữ dội của mạch máu. Hiện tượng này khiến các mảng lipid xơ cứng rơi ra, làm mạch máu tắc nghẹn gây nhồi máu não.
Cơ thể bà Mã quan sát không có dấu hiệu bất thường song lượng lipid trong máu vẫn âm thầm tăng lên bởi thứ gia vị “tội đồ”. Hóa ra, bà Mã rất thích ăn đường. Nghỉ việc trông cháu nên bà càng có thời gian chăm chút bữa ăn hàng ngày theo sở thích. Ăn lượng lớn đường không đào thải ra ngoài, cơ thể sẽ chuyển hóa thành triglycerid làm tăng lipid máu. Theo tuổi tác, quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra chậm hơn nên lượng lipid máu ngày càng cao.
Qua trường hợp bà Mã, bác sĩ nhấn mạnh nên hạn chế thực phẩm nhiều natri. Khi đi vào cơ thể, thực phẩm nhiều natri khiến các cơ trơn của mạch máu sưng lên, khoang mạch máu bị thu hẹp. Nó cũng đẩy nhanh quá trình xơ vữa động mạch, dễ hình thành huyết khối, tắc nghẽn mạch máu. Từ đó gây ra các bệnh về tim và mạch máu não.
Đồ chiên rán như gà, khoai tây chiên... cũng góp phần làm tăng hàm lượng este và triglycerid trong máu. Đặc biệt, khi thực phẩm chiên ở nhiệt độ cao cấu trúc phân tử thay đổi, có thể sinh ra lượng lớn axit béo dạng trans dễ gây bệnh tim mạch.

Tiêu hủy tấn mì sợi, gia vị thực phẩm cùng hàng nghìn hàng hóa nhập lậu

(Vietnamdaily) - Gần 2 tấn mì sợi và 180kg gia vị thực phẩm cùng hàng nghìn sản phẩm mĩ phẩm, ống tinh chất có chứa Nicotine dùng trong thuốc lá điện tử, tất cả đều là hàng nhập lậu đã được Cục Quản lí thị trường Hà Giang vừa tiêu hủy.

Theo thông tin từ Bộ Công thương, Cục Quản lí thị trường (QLTT) Hà Giang vừa tiến hành giám sát việc tiêu hủy hơn 2 tấn mì sợi, 108 kg gia vị thực phẩm, 1.260 sản phẩm mỹ phẩm và 760 ống tinh chất có chứa Nicotine dùng cho thuốc lá điện tử nhập lậu trước sự chứng kiến của các ngành chức năng.

Trước đó, ngày 30/5/2020, Đội QLTT số 2 thuộc Cục QLTT Hà Giang phối hợp với Phòng Cảnh sát Môi trường Công An tỉnh Hà Giang tiến hành kiểm tra xe ô tô nhãn hiệu Huyndai BKS: 98K-7326 do ông Hoàng Việt Đức điều kiển và nhận chở thuê cho bà Nguyễn Thị Vân, chủ hàng.

Bí quyết giúp ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường bằng 9 gia vị

(VietnamDaily) - Các loại gia vị nhà bếp như nghệ, hạt tiêu và quế có nhiều đặc tính chữa bệnh, trong đó có cả tác dụng ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.

Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi

1. Quế: Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ khoảng 3-6 g quế có thể làm giảm lượng glucose trong vòng 30-40 ngày ở những người khỏe mạnh. Nó cũng có hiệu quả trong việc giảm độ nhạy insulin và đường huyết lúc đói. Do đó, quế có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường vì nó ảnh hưởng đến lượng glucose trong máu trong thời gian rất ngắn.

Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-2
2. Nghệ: Một loại gia vị nhà bếp tuyệt vời khác có tác dụng kiểm soát tiểu đường là nghệ. Curcumin trong nghệ được biết là có tác dụng trì hoãn sự phát triển của bệnh tiểu đường. Tác dụng bảo vệ tim mạch và thận của nghệ có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-3
3. Hạt tiêu: Loại gia vị chứa các hợp chất chống oxy hóa quan trọng như quercetin, axit gallic và các chất hóa thực vật khác. Những hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường bằng cách giảm thiệt hại cho các tế bào beta của tuyến tụy gây ra do căng thẳng oxy hóa.
Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-4
4. Ớt Cayenne hay ớt đỏ có chứa một hợp chất hoạt tính gọi là capsaicin. Hợp chất này được biết là có tác dụng chống tiểu đường với khả năng giảm đau và béo phì, những biến chứng chính của bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng capsaicin có thể gây ra những thay đổi ở cấp độ gen và có thể giúp sản xuất và chuyển hóa insulin, một loại hormone cân bằng lượng glucose.
Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-5
5. Thảo quả, một loại gia vị có mùi thơm có thể cải thiện hiệu quả mức đường huyết ở người lớn khỏe mạnh do đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và giảm natri huyết. Nó cũng có thể giúp điều chỉnh năng lượng, cải thiện các chức năng của tế bào, kích thích các tế bào tuyến tụy giải phóng và sử dụng insulin đúng cách.
Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-6
6. Đinh hương: Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng đường bằng cách lưu trữ lượng đường dư thừa. Rối loạn chức năng gan có thể dẫn đến rối loạn cân bằng nội môi và bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu nói rằng các polyphenol như axit gallic, catechin và quercetin trong đinh hương giúp duy trì các chức năng gan và chuyển đổi glycogen gan thành glucose, do đó kiểm soát bệnh tiểu đường ở mức độ cao.
Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-7
7. Hạt thì là: Theo một nghiên cứu, hạt thì là có thể giúp giảm lượng đường trong máu, mức chất béo trung tính (chất béo trong cơ thể), leptin (một loại hormone kiểm soát trọng lượng cơ thể) và LDL bị oxy hóa ở bệnh nhân tiểu đường. Việc giảm tất cả các yếu tố này có liên quan đến cải thiện tình trạng kháng insulin và ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường.
Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-8
8. Lá cà ri (Kadhi patta): Lá cà ri được bệnh nhân tiểu đường trên khắp Ấn Độ tiêu thụ rộng rãi do tác dụng chống tăng đường huyết. Chúng có thể giúp giảm lượng đường huyết và ngăn ngừa sự khởi phát của các biến chứng tiểu đường ở người mắc bệnh.
Bi quyet giup ngan ngua va kiem soat benh tieu duong bang 9 gia vi-Hinh-9
9. Mù tạt: Hạt mù tạt nâu có hoạt tính chống tiểu đường mạnh. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi sử dụng hạt mù tạt cho động vật mắc bệnh tiểu đường, nó có thể giúp giảm mức đường huyết trong cả ngắn hạn và dài hạn, từ 7 đến 25 ngày. Ảnh: Boldsky.

Đọc nhiều nhất

Nam sinh năm 4 cầm dao cướp FPT Shop do nợ nần

Nam sinh năm 4 cầm dao cướp FPT Shop do nợ nần

Trương Hùng Đức, người xông vào cửa hàng FPT Shop cầm dao khống chế nhân viên, cướp tài sản được xác định là sinh viên trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM và đang nợ số tiền 180 triệu đồng.

Tin mới

Sự thật không thể ngờ về chiếc xe 'đen' nhất MXH

Sự thật không thể ngờ về chiếc xe 'đen' nhất MXH

(Vietnamdaily) - Một chiếc xe van 2 chỗ đang gây xôn xao cộng đồng mạng sau khi xuất hiện nhiều bài đăng nghi ngờ buôn người. Tuy nhiên, thông tin này chưa được xác thực và đang được các cơ quan chức năng điều tra làm rõ.
Nam sinh năm 4 cầm dao cướp FPT Shop do nợ nần

Nam sinh năm 4 cầm dao cướp FPT Shop do nợ nần

Trương Hùng Đức, người xông vào cửa hàng FPT Shop cầm dao khống chế nhân viên, cướp tài sản được xác định là sinh viên trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM và đang nợ số tiền 180 triệu đồng.