Những “vườn” hành độc đáo của người Mông Nghệ An

Những “vườn” hành độc đáo của người Mông Nghệ An

Đến những bản Mông nơi lưng chừng trời ở miền Tây Nghệ An, thật thú vị khi thấy các "vườn" hành của bà con trên mái nhà, chạc cây, nắp bể, tận dụng xô, chậu, chảo hỏng hay đóng các máng gỗ chứa đất để trồng.

Hành là gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Mông Nghệ An. Do vậy để bảo vệ khỏi vật nuôi phá hoại, họ đã trồng trên vị trí cao. Trong ảnh: Dùng cây gỗ chống lên cao để gác những  vườn hành. Ảnh: Đào Thọ.
Hành là gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Mông Nghệ An. Do vậy để bảo vệ khỏi vật nuôi phá hoại, họ đã trồng trên vị trí cao. Trong ảnh: Dùng cây gỗ chống lên cao để gác những vườn hành. Ảnh: Đào Thọ.
Có người còn tận dụng cả những xoong, chảo hỏng để trồng hành. Ảnh: Đào Thọ.
Có người còn tận dụng cả những xoong, chảo hỏng để trồng hành. Ảnh: Đào Thọ.
Hay dùng thau nước gác lên mái nhà. Ảnh: Đào Thọ.
Hay dùng thau nước gác lên mái nhà. Ảnh: Đào Thọ.
Trên bể nước, người dân bản Lưu Thông (xã Lưu Kiền - Tương Dương) dùng gạch ghép lại thành một mảnh vườn nhỏ rồi đổ đất vào để trồng hành. Ảnh: Đào Thọ.
Trên bể nước, người dân bản Lưu Thông (xã Lưu Kiền - Tương Dương) dùng gạch ghép lại thành một mảnh vườn nhỏ rồi đổ đất vào để trồng hành. Ảnh: Đào Thọ.
Những luống hành xanh tốt trồng trong máng bằng gỗ. Ảnh: Đào Thọ.
Những luống hành xanh tốt trồng trong máng bằng gỗ. Ảnh: Đào Thọ.
Việc trồng hành như thế này cũng tiện lợi khi chăm sóc. Ảnh: Đào Thọ.
Việc trồng hành như thế này cũng tiện lợi khi chăm sóc. Ảnh: Đào Thọ.
Luống hành xanh mướt nở hoa. Ảnh: Đào Thọ.
Luống hành xanh mướt nở hoa. Ảnh: Đào Thọ.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.