Những món đặc sản cực ngon của miền Tây

Những món đặc sản cực ngon của miền Tây

(Kiến Thức) - Miền Tây sông nước cực kỳ nổi tiếng với các món cá, rắn khô cùng nhiều món ăn đặc trưng của người dân nơi đây.

Tung lò mò đây là món ăn rất lạ của người dân tộc Chăm ở miền Tây.
Tung lò mò đây là món ăn rất lạ của người dân tộc Chăm ở miền Tây.
Tung lò mò ăn gần giống món lạp xườn nhưng hương vị đặc biệt hơn nhiều.
Tung lò mò ăn gần giống món lạp xườn nhưng hương vị đặc biệt hơn nhiều.
Mắm thái.
Mắm thái.
Đây là đặc sản nổi tiếng của Châu Đốc.
Đây là đặc sản nổi tiếng của Châu Đốc.
Rắn nước khô.
Rắn nước khô.
Ở miền Tây rắn nước đã thành món đặc sản cực độc. Rắn nước khô có thể nướng hoặc là nộm.
Ở miền Tây rắn nước đã thành món đặc sản cực độc. Rắn nước khô có thể nướng hoặc là nộm.
Lẩu mắm.
Lẩu mắm.
Món lẩu mắm là đặc sản nổi tiếng nhất miền Tây, món ngon này được nhiều địa phương trong cả nước yêu thích.
Món lẩu mắm là đặc sản nổi tiếng nhất miền Tây, món ngon này được nhiều địa phương trong cả nước yêu thích.
Cá tra khô phồng.
Cá tra khô phồng.
Miền tây là vựa cá tra lớn nhất cả nước, cá tra khô có thể chiên phồng lên và ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi nhắm rượu.
Miền tây là vựa cá tra lớn nhất cả nước, cá tra khô có thể chiên phồng lên và ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi nhắm rượu.
Gỏi sầu đâu.
Gỏi sầu đâu.
Người dân Long Xuyên đặc biệt tự hào về món gỏi sầu đâu này. Sầu đâu có thể làm gỏi cùng cá lóc khô.
Người dân Long Xuyên đặc biệt tự hào về món gỏi sầu đâu này. Sầu đâu có thể làm gỏi cùng cá lóc khô.
Cá lóc khô.
Cá lóc khô.
Cá lóc khô thường được nướng trên than hồng sau đó xé ra chấm tương ớt hoặc nước sốt me ớt.
Cá lóc khô thường được nướng trên than hồng sau đó xé ra chấm tương ớt hoặc nước sốt me ớt.
Cá lóc nướng chui.
Cá lóc nướng chui.
Cá lóc miền tây cực kỳ thơm, ngọt và chắc thịt.
Cá lóc miền tây cực kỳ thơm, ngọt và chắc thịt.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.